うぉ〜
全然更新できなっかった
早いものでオープンから1年が経ちました
まだ昨日のことのように覚えてますよ
一番初めに来られたお客さんのこと、初めに注意されたこと
胃がキリキリ痛み初めは中休み無し
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今日は定休日でした
餃子の小分けをして倉庫に棚を作ったのみ
普段の仕込み等もやりませんでした。
いいな〜 こう言った日もやっぱ必要だわ
いつも休みの日でも仕込みとか、買い出しで1日が終えて
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また 玉子ネタなんですがね
双子の黄身です
以前はゆでて割った時黄身が無い玉子、
今回は双子の黄身・・・・
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