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ヤフーブログの言う「β版に生まれ変わる」とは何だったのか？

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豆腐チーズケーキ♡気分転換にﾊﾟｸｯ

イメージ 1

ここしばらく気持ちの余裕が無く、パンもお菓子も手作りなんかできませんでしたが、きのうは夕食で余った豆腐で、
　　　　

　　　　豆腐チーズケーキ

　　　　　↓
http://blogs.yahoo.co.jp/bkwyj290/8527714.html　『まみ珈琲三昧』さん
画像も許可を得ていただいてきました♪
炊飯器で作るのでとってもお手軽。冷やすとこれがまたレアチーズケーキっぽくてなかなか良いのです。

レアチーズケーキ大好き♪
ではLife　with　Englishのohio様から頂きレシピ～開始↓

材料
私は正確に量ったことがありません。お好みで調整してください。
ゼラチンパウダー　　５g x ３袋
水　　　　　　　　　５０～８０ｃｃ
牛乳　　　　　　　　１００　ｃｃ
砂糖　　　　　　　　７０～９０g
クリームチーズ　　　２００ｇ
プレーンヨーグルト　１００ｃｃ
レモン果汁　　　　　１０ｃｃ　(卓上用でももちろんOK)
オレンジキュラソー　１０ｃｃ（あれば）
生クリーム　　　　　２００ｃｃ

スポンジケーキ　　　市販のもの半分　
　　　　　　　　　　自分で焼いて、よこ半分に切ってつかってもOK.　
　　　　　　　　　　どちらの場合も、残り半分は次のために冷凍しておきます。
　　　　　　　　　　リッツのようなクラッカーで小分けにして作ってもOK.
（続きを読む）→http://blogs.yahoo.co.jp/ohio1982oh/25883800.html