からすみ

ボラの卵

　　　　　　正月用の唐墨が出来上がりつつ


　　　　　　あとはコーティングして


　　　　　　真空保存するのみです。
　　      


　　　　　   

　　　　　

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美味しそう。珍味ですね。

お久しぶりです（＾＾）。
美味しそうですね〜（＾＾）。
大根で挟んで酒のつまみですね。
私はマッタク飲めませんが・・・（＾＾；）。

食べた事ないけどおいしいんでしょうね〜
ワインにもあいますか？

ＰＡＲＫさん、こんにちは
三珍味の一つですからね、でも好きずきですが・・・。

ふる里さん、こんにちは
そうですね酒がすすみますね

きんぎょさん、こんにちは
スライス炙りで会うと思います
私はワインはやりませんので・・・
今度試してみます。

[Takumi]

カラスミは食したことが無いんです（笑）

Ｔａｋｕｍｉさん、コメントが遅くなりすみません。
やっとここんとこ、ざわついて・・・
口にしたこと無いですか？今日市場でキロ８０００〜１２０００してました。

[ECO暦５年]

日本人はキャビアじゃなくって、やっぱりカラスミですよね。

もっと生活がよくなったら食してみたいです。うんちくだけですけど、長崎の高野屋が有名で、幕臣・大田蜀山人が気にいってたらしいですね。

霧山人さん、おめでとうございます。
今年も宜敷お願いいたします。