こんにちは、ゲストさん
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釣り仲間の敏君に淡水産の レッドビーシュリンプを 頂きました１ＣＭ程の白赤のコンビ が鮮やかです。 虫眼鏡で覗きこむと ちっちゃい手足で 餌を食べてます癒されますね。  [https://food.blogmura.com/cook/ にほんブログ村 料理ブログ プロの料理へ←ここポチです
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昨日は父の日でした 嫁に出した娘から カジュアルウエアーが届きました ありがたい 一言書いてあります うるるんです。 お父さんへ 元気で働いてくれてる事に感謝！ これからも、元気にパワフルで いて下さい！ お酒たまには、控えて下さいね。 比土巳 ７月１５日は娘の誕生日か〜 なんかあげなきゃな・・・ [https://food.blogmura.com/cook/ にほんブログ村 料理ブログ プロの料理へ←ここポチです
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山口県萩市の山中さんより 自宅の果樹園で採れ立の 甘夏とスイートを頂きました。 ほろ苦さがなんとも言えない 食感でした。ごちそうさまでした。。。
甘夏の砂糖煮
甘夏の黄色い皮をピーラーでこそげとり 縦４ツ割して果肉をとり白い内皮部分を 拍子木切りして鍋でたっぷりの水にて 強火で噴き上がっら中火で１０分煮て蓋を切り そまま冷まして水に晒します。（ちょろ水８時間） 味付けは・・・ 材料１ｋｇに砂糖１ｋｇ水２リトル落とし蓋 １時間ほど煮て蓋を切り弱火で水分を飛ばすように １時間煮て水気を取り熱い内にグラニュー糖をまぶし 乾燥させて出来上がり。提供 萩市金谷町 山中吏代さん |
ブログ友のゴンゴロさんに頂いた サボテンに可愛い花が咲きました。 咲いた花は今まで見たことありますが 育てたのでは初めてです。 とげとげなのに花は愛くるしいです。 |
ブログ友のれいこさんから大阪名物 やぐらおこしが届きました 早速スタッフとお茶しながらいただきました ずいぶん昔に味わったことのある食感でした メンバーが固いけど美味しいでスッ！ お心遣い有難うございました。 ごちそうさまでした。。。 |
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