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高山ラーメン。これは外向けの呼称。地元では中華そばです。 高山市内を酒蔵巡りして、結構空きっ腹に飲んだ後だったので、 ラーメンを食うかどうか迷ったのですが、せっかく来たのだからということで食べることに。 入った店は「そばの桔梗屋」。お店はそんな広くはないですが、清掃が行き届いている印象です。 お店には17時前ぐらいに行ったのですが、お昼時は並んでいるそうですよ。 桔梗屋の詳細情報 昭和26(1951)年創業。深いコクのスープは不思議なくらい後味がさらっとしており、強めのちぢれ麺とよくからむ。地元客はもちろん遠方からも多くのファンが訪れる。 ラーメンは昔懐かしいって、感じでした。スープは醤油の魚介系であっさり。 飲んだ後にはちょうどよい感じでしたね。締めのラーメンにはいいかもです。 ご馳走様でした┏○ペコッ 【撮影】2012/2/3 PENTAX Q レンズキット
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高山の中華そば。素朴で 飽きない味ですよね〜。呑んだ後でも食べたくなるような。そんなラーメン。また食べたくなりました。
2012/6/2(土) 午後 9:14
器のオブジェが欲しい・・・
2012/6/2(土) 午後 9:21
シンプル…お味で勝負なんでしょうね〜♪
2012/6/2(土) 午後 9:23
シンプルで美味しそう(*^_^*)
お店の前の丼のオブジェ
白いフワフワゎなんなんでしょう??
2012/6/2(土) 午後 9:32
遠方からのお客さんも来られるんですね〜☆
昔ながらの店構えな感じで良い雰囲気のお店ですね(*・∀・*)
2012/6/2(土) 午後 10:57
昔ながらの中華そば!大好物です♪
2012/6/2(土) 午後 11:17
おいしそぉ(^^)…魚介が苦手なのでそれが少し気になりますが…(。。;)
2012/6/2(土) 午後 11:56
高山ラーメン、美味しいですよね〜〜♪
あぁ、こんな時間に目の毒だわ・・・・
2012/6/2(土) 午後 11:58
飲んだ後にラーメンの書庫いりますねぇ〜(爆)
美味しそう!
外のらーめんって上に丼ぶりが乗ったの・・・見たことがあります!
2012/6/3(日) 午前 0:18
こんばんは♪
私も〜何度か高山へ行きましたが〜ラーメン?なかなか〜美味しかったです。侮れません(*^^)v
2012/6/3(日) 午前 0:18
この記事も炎上しても不思議ない感じですね〜
上手くまとまっています。(^^)v
炎上研究者より(爆)
2012/6/3(日) 午前 0:19
こんばんは。
さっぱりして美味しそうですね。
食べたくなりました。
2012/6/3(日) 午前 1:30
スタンダードなちぢれ麺で私好みです。
ラーメン食べたくなったー!
2012/6/3(日) 午前 1:41
あっさり味のラーメンいいですね。また朝っぱらから食べたくなってきた(笑)
2012/6/3(日) 午前 8:33
おはよぅ。
高山ラーメン、食べてみたいです。
深いコクのスープ。。。美味しそう♪
2012/6/3(日) 午前 9:04
高山は、中華そばばかりで・・・ラーメンが食べたいのです。。
ポチ
2012/6/3(日) 午後 1:49
あっさりとした昔ながらのラーメン、とっても興味をそそられます。
是非一度食べてみたいです。
2012/6/3(日) 午後 5:02
〆に食べてみたい(^◇^)
2012/6/3(日) 午後 7:32
まさしく、正しく、中華蕎麦ですね!おいしそ☆ぽち☆
2012/6/4(月) 午前 1:12
高山ラーメンって中華そばなんですね!
昔懐かしい感じですね(^-^)
ポチ☆
2012/6/6(水) 午後 11:48