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まぁ、観た眼が綺麗だし。氷華ってネーミングがまた洒落ているね。
此処は五香十字路から南柏に向かう道路の右っ側に在る御店。
残念ながら何時も渋滞してる路に面していて、しかも駐車スペースが狭い。
だが、良い味だと思う。
店の屋号自体が「氷華餃子」なんだけれど、真っ昼間から餃子って訳にもいかない場合も多い。
従って、麺とチャーハンのセットメニューにした。
此れが・・・
意外や意外！
僕好み！！
鶏肉と白湯スープがとても良く合うっている。
ホントは餃子も喰いたかったけれど・・・次回までのお楽しみにしておきましょう。
此方に詳細
僕も写真投稿しております。
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ラーメン専科
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コメント（4）
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コレド室町の唯一のラーメン屋。
「日本橋」の歴史を再認識させ新たな発展を目指した三井の試みなのだが、まだまだ途上である。
僕なぞは何時もの様に車を利用する訳だが、タワー駐車場を使うと・・・３０００円の利用で１時間無料になる。
だが、買い物する店がロクに無い。
そう、此れからなのだ。
いずれは映画館なんかも出来る筈だ。
だったら、駐車は只にすべきだね。
ラーメン屋で３０００円以上喰うなんてな普通困難でしょ。
此方「らーめん せたが屋」のHP
如何に人気の店とは云え、こんな近代的ビル内に出店するとは・・・
「せたが屋らーめん」に「らーめんダシ巻き玉子」とノンアルコールビールを合わせてもせいぜい２０００円ちょいだ。
ま、いっか。
ラーメン自体は魚介の風味が非常に色濃い。
ダシ巻きは薄味であまり、らーめんダシの雰囲気は感じられないなぁ。不味くはないけどね・・・
コレド室町内の他店はゆっくり一杯やりながら・・・か、ディナーを愉しむべき店舗が殆どなので、敢えてラーメン屋にしました。 |
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街道から一本脇の道なので見付け辛いのだが、常連客が多い。
シンプルなラーメンらしいラーメンが食べたい人は行かない方が良いな。
其の代わり、飛び切り美味い新感覚の麺に出会える。
スープが全く違う。スープと云うよりトロトロに煮込んだシチューに麺が入っている感じ。秘伝胡麻味噌って云うのが売りなのだ。
ランチ時には「麺大盛り」「半ライス」「アイスコーヒー」の何れかがサービスされるが、非常にコクが在るラーメンなので、僕なぞは大盛りやランチは少々キツイ。勿論アイスコーヒーを頼む。
カボチャやジャガイモ、ニンジン等をたっぷり溶け込ませた濃厚スープなので、さぞや女性に人気だろうと思われるのだが意外や意外、断然男性に人気が在る。従って、ボリュームも必要なのだろうが、女性は可也空腹時でないと完食するのに苦労するのではないかなぁ・・・
コチラは冬期限定の「胡麻味噌ホワイトシチュー麺」
文字通りホワイトシチューに、味噌が驚く程マッチしている。麺が観えないがどちらかと云うと太麺だ。
ラーメンを食べている気がしない。スープパスタにも似ているけれどやはり其れとも違う・・・
胡麻辛味噌麺（中辛）
此の定番メニューもスープはトロットロ・・・実に濃厚。
↓コチラは辛さ抑え気味のチビ辛めん
此の独自な美味さは、とても表現しきれない。一度は食べておきたいニュータイプのラーメンだ。ラーメン雑誌等にも掲載されていたけれど、僕は「単なるラーメン屋さんのラーメンではないよ」・・・と云っておこう。
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明けましておめでとう御座います。
お節が年末の３０日に届いたので、既に数日はお節中心でしたからねぇ・・・半分は年内に食べちゃいました。
明けて久し振りに外出して何か喰おうと思ったら、蕎麦屋はまず開いてないからも〜ぉ此れはラーメンしか頭に浮かばない。
僕の脳裏はラーメン一色で塗潰されていました。
山岡家のネギ塩
こっちが醤油・・・どっちも観た眼はそぅ変わらない。
伊勢海老、鮑、伊達巻、帆立・・・其れに北海道からズワイも届いて、まぁ可也豪勢に飲み食いしてたんだが・・・こういうモンがやけに御馳走に思えちゃうから不思議であります。
さぁ皆さん、今年も元気に食べまくりましょう！ |
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らーめん店ひしめく此の地域で一際眼を引く店舗である。
如何にも元気が出そうなオヤジのイラストが何とも濃い。
「喝力屋」は稔台駅から近い、「らーめん獅童」の向かいに出来た店だ。
僕が食べたのは「雷醤・醤油ラーメン」
味噌もある。
意外と大人し目の外見だが、スープの上方に辛味の成分が薄っすら浮出ている。あんかけの様にも観えるね。スープ自体はあっさり目だ。
しかし、結構ピリっとする。独自の香ばしさを感じるが癖が無く、坦々麺みたいな辛いのが御好みの方には受けそう。
麺は中太、モチっとしてマイルド感がスープと合う。
各種大盛りサービスもやっていて、此の地域の競争の激しさを物語っている。奇をてらった店舗の外見とは裏腹に店内はいたって普通のラーメン屋だが、接客も明るくて好印象。ただ、もぅちょっとインテリアやらトイレ等に清潔感が欲しいかな・・・って感じ〜 |
