こんにちは、ゲストさん
日本フルーツ酵素協会
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収穫は時間を少しオーバーして終わりましたが、昼はカレーライスを食べ、
夕方は、収穫作業は手抜きしても、ＢＢＱは、完璧に準備する安永君の お陰で、すぐ打ち上げとなりました。今回は、浜口さんから、 天然の鯛７キロ、とサザエ、本当に美味しい、手作りのかまぼこを、 頂きました。鯛は大きすぎて、刺身は少なめにしましたが、これが美味しくて 直ぐ、子供達が食べてしまいました。 羽釜で、鯛めしを炊きました。これに，地鶏の卵かけご飯、最高でした。 やっぱり、鶴崎さんの米は、最高ですね。 ＢＢＱは２２時過ぎまで続いていましたが、珍しく西洋蜂の分蜂を見つけて 移そうとしたら、反撃にあい、顔と指を指されて、今は共に腫れています。 福岡さんは、よくあんな乱暴な蜂を、扱えるなと感心します。まだ痛い。 初めての収穫祭は、終わりましたが、来年は、もう少し人数を増やさないと いけませんね。最後は梅の不足分を、必死で収穫してもらいました。 |
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６月３日、日本フルーツ酵素協会の、梅の収穫を行いました。
９時より、２６名の参加者(男、１６名、女、１０名、子供６名)でした。 初めての、収穫作業でしたが、チームワークは最高で、ほぼ午前中に、 フルーツ協会分は、終わらせました。６９５キロの注文でしたから、 箱詰めは、５キロの２合わせは、手間がかかりました。 １０キロの箱は、手間は半分以下でしたね。 １５時終了予定が、１６時３０分となりました。作業風景です。 鶴崎さん、気持ちよさそうですね。皆さん作業をしてるようですが、 ああ、総監督でしたね、全体を見渡して、お陰で作業がスムーズにいきました。 誰も、サボってる、とは思いませんよ。写真を撮った、安永君以外はね。 |
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昨日は、青木会長他、会員の皆さんが集まり、梅の収穫祭が行われました。
初めての事ですから、３日に行う収穫祭の準備も兼ねて、打ち合わせました。 青木会長と知り合ってから、殿の山が、活性化しています。 なんとなく作っていた、ジャガイモや玉葱、梅やその他の果物が、評価されて 売れる様になりました。作物の力を信じて、何もしない事が、評価されています。 風が強いという不利も、日照時間の長さや、水はけのよさ、海風にさらされる、 環境が、いい味に繋がるのかなと思います。 山岳で、狭い畑、効率の悪さはありますが、それを理解して、買って下さる お客さんが居ると言う事は、本当にあり難い事です。 青木会長の、交際範囲の広さと、豊富な知識、回転の速さには感心します。 全国を飛び回る行動力、湧き出るアイデア、これからも、殿の山の 営業マンとして、協力、指導して頂きたいと思います。 これから、青木会長の指導の下で、日本フルーツ酵素協会が発展して 行けば、こちらの対応も考えないといけませんね。 可愛い、おばちゃんでも雇えるように、なるといいですね。 |
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日本フルーツ酵素協会の、梅の収穫祭を下記の要領で行います。
日 時 ６月３日(土) ９時〜１５時 作業内容 梅の収穫、収穫した梅の箱詰め、発送 尚、当日は、昼食にカレーを、作業終了後には、BBQを計画しています。 希望者には、梅のお土産も用意しています。勿論無料ですよ。 天気に恵まれれば、楽しい一日になると思います。 若い女性の参加希望は、もう１０名以上ありますが、ここは良く働く、４０代、 良くしゃべる，５０代、そして良く頑張った，６０代以降の人の参加を 希望します。子供と家族での参加もいいですよ。 梅狩りの服装は、長袖に長ズボン，帽子に手袋、動きやすい靴を履いて、 やる気の服装でお願いします。 参加人数は、４０人位を予定してます。 ９時に、参加者に名札を渡します。その人数でカレーを作ります。 ＢＢＱも同様です．ＢＢＱに不参加の方は教えて下さい。 初めての事で、不備な点があると思いますが、ご容赦下さい。 参加申し込みは、釘山か安永まで、 釘山、０９０−１０８５-６３８５ 安永、０８０−１７４２-３０９７ |
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去年の、６月１３日、大島君の紹介で、日本フルーツ酵素協会の、
代表理事、青木健一さんにお会いしました。 無農薬の梅を、フルーツ酵素として使いたいと言う事でした。 殿の山梅林園の、７５０本の梅も、植え始めて７年、収穫の時期を迎えて 居ましたので、いいタイミングでした。人にはそれぞれ、役割がありそうで 私は、開墾して、木を植えて、成長を見るのが楽しみで、後、収穫された 梅の、販売や加工する能力は私にはありません。これは皆さんにお願いしたい。 昨日、青木会長にお会いして、５時間、色んな打ち合わせをしました。 私は、未来志向ですから、自分の過去や、人の過去には余り興味は無くて、 ６０歳を過ぎたら、皆、また平等でスタートする、と言う思いがあります。 だから、青木会長の印象も、ただいい人、でしたが、打合わせをする中で 凄い人だなあ、と言う思いに変わりましたね。 まず、現地を見て廻る、フットワークが軽い、知識が豊富で説得力がある、 人柄が良くて、サービス精神が旺盛、人脈が広い、会員の皆さん、安心ですよ。 思いつきで、色んな果物を植えてきましたが、これらが、私の小遣いに なりそうです。協会は、無農薬の本物志向ですから、草刈をする位で、 手間もかからない、見かけも気にしなくていい、手抜きしてて、高く売れる。 最高ですね。これから色んな事で、協力できそうで楽しみです。 これから、ビワや、半分は捨ててた、小さなジャガイモを販売します。 勿論、大きなジャガイモも、食べてみて下さい。 丁度、福岡さんご夫婦も来られて、いい出会いが出来たと思います。 日本フルーツ酵素協会も出来て２年、これから益々、発展すると思います。 殿の山も、協力して直ぐ、協会用に、レモン５０本を植える予定です。 これからは、身元がはっきり分かる、フルーツが求められています。 協会用の、農園を広めていきたいと思います。 |
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