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こんばんは(*´∀｀*) クリスマスのパン、シュトーレン（シュトレン？）を作ってきました（＾ω＾） 手ごねが好きなので、機械ごねで作った気がしないという笑 お味は、ラム酒がかなり効いていて、本格的な味でした 切った画像ないとただの砂糖の塊ですね笑 セブンイレブンでもシュトーレン売ってるそうで、と先生が買ってきたものと3種類食べ比べしておなか一杯でした そんなに甘いもの好きでないので、しばらくシュトーレンはいいやーってくらい笑 もう1品は3色のリースパン わかりにくいけど、白、赤、緑のクリスマスカラーです ホワイトチョコ入りでほんのり甘いパンでした(*´∀｀*) こちらは、おうちで、先月末に行ったキッシュの復習 バター→豆乳マーガリン 牛乳→豆乳 生クリーム→豆乳クリーム に変えて乳製品不使用で作りました 具材は、ほうれん草、ウインナー、コーン、まいたけです 美味しかったですよん(*´∀｀*) 余ったフィリングでパスタに これまた美味しかったです（＾ω＾） こちらは、ライ麦と全粒粉の、今一番気に入ってるパンです(*´∇｀*) ピーカンナッツとレーズンも入ってます おまけ 実家で、古いクリスマスツリーをくれると言われ、、、私は要らないんだけど、娘がなんでも貰いたがる子で（汗）結局貰ってきました(・∀・) それについてたサンタの飾りが、、、爆 変態みたいな顔しててキモかわいい？！ |
** パン **
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コメント（6）
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本日2つ目記事です すっかりご無沙汰パンたち、、、 ちょくちょく作ってるんですが、同じものばかりだったのでー こちらは久々に行ったCパン教室にて キッシュとベーグルです キッシュほうれん草1袋使っていてとっても美味しいの ベーグルも、近くのカフェで先生のパンが時々買えるので、ベーグルの日を狙って行くくらい好き(*´∀｀*) 柚子の季節ですね 斜向かいの空き地にある柚子を少し頂きました いい香りで大好きです 嫌いな人いるんでしょうかね お鍋に入れたりお酒に絞ったり 残りはお風呂に入れたりして贅沢に楽しんでます よく作るのはこんなパンたち 食パンやおかずパンなど こちらもよーく作ります レーズンとかナッツ入り 娘も大好きで あ、これはホームメイドで作ったもの ドーナツって胃もたれするから乗り気じゃなかったけど、経験積むためにやったら、全然胃もたれしなくてびっくり 油が新しいから？ 手作りの特権ですね カレーパンもあるんだけど画像が出てこないのでまた(*´∀｀*) |
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パン画像が溜まってたのでまとめて載せちゃいます チョコシートの折り込みパン 丸パン ブレッチェン パリッとしてやみつきです くるみあんぱん 中身は、、、 あんことくるみ、最高ですね（≧∇≦） パン教室にて ハイジの白パン この日は、幼稚園の参観日でパン教室休んだので、焼いてもらって取りに行きました ふわふわ美味しかった^ - ^ ミニ食パンのプルマン修行しまくりです笑 始めこのようにセットします キメを細かくするのがいいみたいで、巻きもキツめで、ガス抜きもしっかりとします だけどゆがんだりねー こんな失敗も、、、＿|￣|○ また別の日 型に入れて 発酵後 焼成後 こちらも修行だったのですが、出かける予定があって、間に合わず、夫に頼んだ結果、、、 跡が笑 角がもっと出たほうがいいとか、巻いたラインがキレイか、とか色々チェックポイントはあるみたいなんですが、、、段々コツを掴みかけている、と思いたい笑 パン教室にて 米粉100パーセントのワッフル 先生のパン |
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月1のパン教室行ってきました^ - ^ 前夜から大雨で、行くのやだなぁと思ってたけど、車から降りる時には雨上がっててラッキー^ - ^ 初めての食パン型？でした 焼き上がり 右のが自分のです オーブン火力の差でちょい香ばしげに 反対側 左のが自分のです 家に帰って切ったら、抹茶の緑と白のコントラストが美しいパンでした ランチはこちら 新玉ねぎのナムル 新ジャガとベーコンのオーブン焼き 豆乳汁粉 こういうパンとか、高さのあるパンは、我が家のトースターでは焼けないので、オーブン探し始めました レンジとオーブン同時に使いたい時もあるから、トースターみたいなコンベクションオーブンという、広いトースターをチェック中 食パン4枚焼けるんだそうです で、8000円くらいからあるの ノンフライヤーも兼ねてるそうです^ - ^ |
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パンの画像も溜まってました^ - ^ こちらはJパン教室 さくらあんぱん あんぱん ランチはチキンのスープとサラダでした くるみパン、ハムチーズ、くるみシュガートップ、丸パン オブラートで絵を描く「オブアート」に挑戦 要領悪くて汚いですが汗 ピーカンナッツパン コーンパン ピーカンナッツがおいしくてハマってます こちらはパン教室で プレッチェンとウインナーパン 右のプレッチェンがおいしくて感激でした 強力粉と薄力粉と米粉の生地で、パリッと固めに焼きあがります 別名:赤ちゃんのおしりパン 可愛らしいです 家でやったらウインナーパンの綴じ目が甘くてこんななっちゃったf^_^; チョコパン トマトパン ブレッチェン、焼く前はこんな唇みたいな成型なんです 焼きあがるとおしりのようになります こちらもパン教室です あんぱんとチーズパン 私も先生もトッピングを忘れてて、オープンに入れてから気づいて慌てて付けましたf^_^; なので焼きムラがあります くるみあんぱんと惣菜パン パン屋さんで買ったくるみ＋あんこの組み合わせがかなりおいしくて、友達からリクエストもらって作りました パンやり始めてから着実に太ってて、過去最高なんです（−＿−；） そりゃくるみとあんこなんて高カロリーですもんね やばいです なので1.2個食べるだけにしてますf^_^; |
