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パン教室とおうちパン

Tue, 13 Dec 2016 01:54:37 +0900

こんばんは(*´∀｀*)

クリスマスのパン、シュトーレン（シュトレン？）を作ってきました（＾ω＾）

手ごねが好きなので、機械ごねで作った気がしないという笑

お味は、ラム酒がかなり効いていて、本格的な味でした

切った画像ないとただの砂糖の塊ですね笑

セブンイレブンでもシュトーレン売ってるそうで、と先生が買ってきたものと3種類食べ比べしておなか一杯でした

そんなに甘いもの好きでないので、しばらくシュトーレンはいいやーってくらい笑

もう1品は3色のリースパン

わかりにくいけど、白、赤、緑のクリスマスカラーです

ホワイトチョコ入りでほんのり甘いパンでした(*´∀｀*)

こちらは、おうちで、先月末に行ったキッシュの復習

バター→豆乳マーガリン
牛乳→豆乳
生クリーム→豆乳クリーム

に変えて乳製品不使用で作りました

具材は、ほうれん草、ウインナー、コーン、まいたけです

美味しかったですよん(*´∀｀*)

余ったフィリングでパスタに

これまた美味しかったです（＾ω＾）

こちらは、ライ麦と全粒粉の、今一番気に入ってるパンです(*´∇｀*)

ピーカンナッツとレーズンも入ってます

おまけ

実家で、古いクリスマスツリーをくれると言われ、、、私は要らないんだけど、娘がなんでも貰いたがる子で（汗）結局貰ってきました(・∀・)

それについてたサンタの飾りが、、、爆

変態みたいな顔しててキモかわいい？！

パンたち

Thu, 01 Dec 2016 23:34:36 +0900

本日2つ目記事です

すっかりご無沙汰パンたち、、、

ちょくちょく作ってるんですが、同じものばかりだったのでー

こちらは久々に行ったCパン教室にて

キッシュとベーグルです

キッシュほうれん草1袋使っていてとっても美味しいの

ベーグルも、近くのカフェで先生のパンが時々買えるので、ベーグルの日を狙って行くくらい好き(*´∀｀*)

柚子の季節ですね

斜向かいの空き地にある柚子を少し頂きました

いい香りで大好きです

嫌いな人いるんでしょうかね

お鍋に入れたりお酒に絞ったり

残りはお風呂に入れたりして贅沢に楽しんでます

よく作るのはこんなパンたち

食パンやおかずパンなど

こちらもよーく作ります

レーズンとかナッツ入り娘も大好きで

あ、これはホームメイドで作ったもの

ドーナツって胃もたれするから乗り気じゃなかったけど、経験積むためにやったら、全然胃もたれしなくてびっくり

油が新しいから？

手作りの特権ですね

カレーパンもあるんだけど画像が出てこないのでまた(*´∀｀*)

お庭

Sun, 02 Oct 2016 22:39:19 +0900

お久しぶりです（???）

パン記録を投稿したら溜め過ぎの画像が多すぎてできず、、、

その時のはもう諦めました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

色々書きたいことだらけだけど、今日は
癒しの多肉やお花を撮ったのでUPします

雨上がりのオーロラ？虹の玉？

虹の玉？

センベルー

こちらは子持ち蓮華の花芽びよーん

うちのはそんな高さは出ないのですが、これが出ると可愛くないんですよねー

けどマクロ的にはいいかも( ?° ?? ?°)

名前忘れました
いい感じに紅葉してかわいい子です

多肉以外もー
シルバーフォールがモリモリ

かわいくあふれ出したようになってます

引いて見るとこんな感じ

踏まれるのには弱いみたいですが、グランドカバーにぴったりですね

こちらはいつの間にか咲いてたワレモコウ

お花をマクロで撮ったらこうなってました

すごいギュギュッと密集してかわいい（???）

オジギソウ

最近青虫がよくつきます汗

フランネルフラワー

だんだん花が小さくなって来ちゃいました

またパン記録とかもUPしますねー(*´ω｀*)

セリアのマクロレンズ

Fri, 15 Jul 2016 19:10:58 +0900

こんばんは^ - ^

多肉のコミュで知ったこの商品

セリアのマクロレンズです

品切れ続出らしく、入手困難になってきてるみたいです

うちの近くのセリアには沢山ありましたが（≧∇≦）

コースターを撮ってみました

2cmくらいまで寄って、タップしてピントを合わせて撮ります

手ぶれしやすいので、手首固定してね

暑い中、庭に出て多肉ちゃんも撮りましたよー

名前、今わかるものだけ書きました

スマロ

ベビートウ

hanayaさんにもらった多肉ちゃん

ハオルチア

銀月

一眼みたいな写真が、スマホでお手軽に撮れてたのしいですー（≧∇≦）

パン色々

Fri, 15 Jul 2016 16:49:17 +0900

パン画像が溜まってたのでまとめて載せちゃいます

チョコシートの折り込みパン
丸パン

ブレッチェン
パリッとしてやみつきです

くるみあんぱん

中身は、、、
あんことくるみ、最高ですね（≧∇≦）

パン教室にて

ハイジの白パン

この日は、幼稚園の参観日でパン教室休んだので、焼いてもらって取りに行きました
ふわふわ美味しかった^ - ^

ミニ食パンのプルマン修行しまくりです笑

始めこのようにセットします

キメを細かくするのがいいみたいで、巻きもキツめで、ガス抜きもしっかりとします

だけどゆがんだりねー

こんな失敗も、、、＿|￣|○

また別の日

型に入れて

発酵後

焼成後

こちらも修行だったのですが、出かける予定があって、間に合わず、夫に頼んだ結果、、、

跡が笑

角がもっと出たほうがいいとか、巻いたラインがキレイか、とか色々チェックポイントはあるみたいなんですが、、、段々コツを掴みかけている、と思いたい笑

パン教室にて

米粉100パーセントのワッフル

先生のパン

浴衣ドレス^ - ^

Wed, 15 Jun 2016 19:17:29 +0900

去年まで着てた浴衣ドレスか小さくなったので、買おうかどうしようか見てたのですが、母が作ろうか？と言ってくれたのでお願いしちゃいました

去年までの、90サイズのを着てたんです

もうお腹も見えるわでギリギリを通り過ぎてました笑

で、今年のがこれ

娘が生地を選びました

花と蝶々柄です

去年までの帯を当ててみたんだけど、生地を買って作ってもらう予定です

画像は上げて撮ったけど、実は娘のリクエストでスカート丈が長め、、、

バランスどうなのよ？って感じですf^_^;

アナベルと紫陽花と、、、

Fri, 10 Jun 2016 21:14:01 +0900

アナベルがすっかり咲きましたので成長過程をまとめてみます

蕾が出てきた頃

こぶし大位でした

ライム色がすっごく好きで楽しみしかなかった笑

咲き進み、大きく、白くなりました

私の掌くらいあります

咲ききると白になるんですね

ドライのがライム色だからライム色のイメージでした

次々咲いてきてます^ - ^

一番最初のコをトイレに飾ってます^ - ^

ガクアジサイとドライの紫陽花もあって紫陽花だらけのトイレ笑

紫陽花スポットへも行ってきました

公園なんですが、紫陽花が山の斜面にたくさん咲いてるんです

上の方もずっと紫陽花（≧∇≦）

こっちもー（≧∇≦）

この石壁の中に何か見つけましたか？

正解は後ほど

この色が一番お気に入りでした（≧∇≦）

義実家のお庭のブルーベリーも食べごろになってきました

写真撮ろうとしたら娘が手を伸ばしてた笑

ピエール・ドゥ・ロンサール

記憶だと５月頃がたくさんだったのですが、今年は今頃たくさん咲いてきてます

こちらは去年種で分けていただいた

「ニゲラ」（クロタネソウ）

もう種になってますが、奥に見える薄紫のがお花です

英名で「love in a mist」

花言葉は「深い愛」「困惑」「不屈の精神」「ひそかな喜び」「夢の中の恋」「夢の中で会いましょう」

ふわふわとした葉っぱが霧のイメージなんですね

幻想的でかわいいです

これが色づいてドライになると、、、

このリースに使ったニゲラちゃんになります

この色、すっごくステキですよね（≧∇≦）

石壁の画像、沢カニが十匹以上写ってるんです

わかったかな？

アナベルと紫陽花と、、、

Fri, 10 Jun 2016 21:13:13 +0900

アナベルがすっかり咲きましたので成長過程をまとめてみます

蕾が出てきた頃

こぶし大位でした

ライム色がすっごく好きで楽しみしかなかった笑

咲き進み、大きく、白くなりました

私の掌くらいあります

咲ききると白になるんですね

ドライのがライム色だからライム色のイメージでした

次々咲いてきてます^ - ^

一番最初のコをトイレに飾ってます^ - ^

ガクアジサイとドライの紫陽花もあって紫陽花だらけのトイレ笑

紫陽花スポットへも行ってきました

公園なんですが、紫陽花が山の斜面にたくさん咲いてるんです

上の方もずっと紫陽花（≧∇≦）

こっちもー（≧∇≦）

この石壁の中に何か見つけましたか？

正解は後ほど

この色が一番お気に入りでした（≧∇≦）

義実家のお庭のブルーベリーも食べごろになってきました

写真撮ろうとしたら娘が手を伸ばしてた笑

ピエール・ドゥ・ロンサール

記憶だと５月頃がたくさんだったのですが、今年は今頃たくさん咲いてきてます

こちらは去年種で分けていただいた

「ニゲラ」（クロタネソウ）

もう種になってますが、奥に見える薄紫のがお花です

英名で「love in a mist」

花言葉は「深い愛」「困惑」「不屈の精神」「ひそかな喜び」「夢の中の恋」「夢の中で会いましょう」

ふわふわとした葉っぱが霧のイメージなんですね

幻想的でかわいいです

これが色づいてドライになると、、、

アナベル＋紫陽花

Fri, 20 May 2016 20:22:18 +0900

こんばんは^ - ^

去年、おかあちゃまに分けていただいたアナベル

実は、、、冬場まで葉もなく棒の状態でヒヤヒヤしていました

けど春になりグングン芽吹いて現在こんなに葉っぱがたくさん

美味しいのか虫に喰われた葉っぱもおおいのですが、よく見ると蕾もたくさんです^ - ^

一番大きいのはこの蕾ちゃん

拳くらい？

ちょっと葉の色が薄いかな？

栄養足りてないのかもだから、土と肥料足そうと思ってます

たのしみー^ - ^

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

母の日に、自分で買ってしまった紫陽花

買った時はこの色味で右の緑緑してるのが色づき始めました

気づけば先の2つもすごい変化してた笑

更に数日後

たまりませんね^ - ^

小さい鉢ですぐに水切れしちゃうので、そろそろ地植えにしてあげようっと

明日は幼稚園の運動会

役員になったので仕事も頑張ってきます（≧∇≦）

＋Ｊパン教室＋抹茶とホワイトチョコパン

Wed, 18 May 2016 20:37:08 +0900

月1のパン教室行ってきました^ - ^

前夜から大雨で、行くのやだなぁと思ってたけど、車から降りる時には雨上がっててラッキー^ - ^

初めての食パン型？でした

焼き上がり

右のが自分のです

オーブン火力の差でちょい香ばしげに

反対側

左のが自分のです

家に帰って切ったら、抹茶の緑と白のコントラストが美しいパンでした

ランチはこちら

新玉ねぎのナムル
新ジャガとベーコンのオーブン焼き
豆乳汁粉

こういうパンとか、高さのあるパンは、我が家のトースターでは焼けないので、オーブン探し始めました

レンジとオーブン同時に使いたい時もあるから、トースターみたいなコンベクションオーブンという、広いトースターをチェック中

食パン4枚焼けるんだそうです

で、8000円くらいからあるの

ノンフライヤーも兼ねてるそうです^ - ^

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パン色々

浴衣ドレス^ - ^

アナベルと紫陽花と、、、

アナベルと紫陽花と、、、

アナベル＋紫陽花

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