作りましたよ。

最近、圧力鍋が大活躍してます。

　こないだは「いわしの梅干し煮」を作りました。

　ちょっと見た目は悪いけど、骨までしっかり軟らかくなり、次男も三男も骨ごと食べました。

　この日は長男はスイミングがあったために帰ってきてから食べたのですが、なぜか背骨の部分を取ろうとしていたので「全部、食べれるから食べなさい。」と言ってなんとか食べる事が出来ました。

　その後、次男が兄ちゃんに「○ちゃんも全部食べたよ。」と言ってました。

　短時間で出来るし、お肉も柔らかく煮えるし、いわしとかさんまとかなら骨まで食べれるのでこれから圧力鍋　大活躍できそうです。

　ちなみにまた撮り忘れたけど、昨日は鳥胸肉を梅酒で煮ました。これも好評でした♪

　今日はオレンジを買ってきたので自家製のマーマレードを作ろうと思います。

[-]

わたしも作ったんです。料理ブログの方からＴＢさせてください！

[みゆき]

はじめまして。↑と同一人物だけど・・・料理と日常はこちらに書いています。ヨロシクね！

骨まで柔らかで丸ごと食べれて、美味しそう♪

ちなみに、うちの次男君は魚の皮好きなのよ〜
みんなの分もぺロリと食べます・・・・笑

骨まで柔らかくなって食べられるなんて、子供には安心ですね＾＾
ごんちゃんお魚大好きなんだけど、骨とりやすいホッケとかしか食べさせられなくて＾＾；最近はししゃも丸かじりしてますが。
やっぱりうちも圧力鍋欲しいなー♪

昨夜、ジジィんとことまったく同じおかず。
手前味噌だけど、うちのババァ、この料理は結構なもの…
美味かったねぇ。特に、迎えの冷たいビール…
なんともいえなかった。

みゆきさん、圧力鍋、使い始めるといいですね。
またお邪魔させてもらいますね。

コロすけさん、ほんとに圧力鍋ってすごいですね。
短時間で出来るし、軟らかくていいですね。

金曜日は塩さば焼いたんですけど、うちの次男も先に皮食べてました。なんででしょうね。身の方はあまり食べませんでした＾＾；

ＭＯＭＯさん、骨まで食べれるとカルシウムも取れていいですよ。
でもごんちゃん、ししゃも丸かじりなんて、いいじゃないですか。ししゃももおいしいですよね。うちはフライとかにしますよ。
圧力鍋、いいですよ。

ジジィさん、そうだったんですね。
ジジィさんはしっかり奥さんに胃袋の方つかまれてますね。
これからの時期はビールがおいしいかもしれないです。飲みすぎにはご注意を。