うさままサンバ☆ババババン

フォーティツー夫婦と、8才と5才の息子のお話です

週いちチャーハン

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チャーハン2011.10.04

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昨日のチャーハンです。

ニンニク、ブロッコリー、ベーコンです。

具がこれだけだと、べちょっとしないのでパラパラチャーハン好きの夫は

よろこんでました。

おかずは「サルビア給食室のやさしいお魚料理」から。

鮭のマリネ焼きです^^おいしいです!!!!

ディルを使うのですが、最近、ディルっておいしーーーーなーーーーー

としみじみ思うんですよね。

まだ、余っているので、2,3日中にまたお魚料理を作らねば^^!

週一チャーハン

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えー、週一チャーハンは連載(?)にしようかと。

今日のチャーハン+αです^^

玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーのチャーハンです。


なんですが!実は横に添えられている者たちが割と豪華!

「マッシュポテトの生ハムのせ」

「きのことレバーの酢いため」

どちらも長尾智子さんの著書「デイリーフード」のレシピから…なんですが

本当は「マッシュポテト生ハム、マッシュルーム、アンチョビモッツアレラのせ」と

「きのことレバー黒酢ソテー」です。


微妙にわたしの作った方に単語が少ないのお気づきでしょうか^^;?

わたしはレシピ女ですが、料理本通りの食材そろえてたら超赤字になってしまいますからね〜


でも、きのことレバーの酢炒めはほんと美味しいです!

次回はレシピ中、外している黒酢とバルサミコ酢のうちバルサミコ酢は買ってみようかとおもっています^^

あ、ちなみにチャーハンは、やはり長男はおかわり。

次男は天敵のピーマンが入っていたので苦戦していました。


今日も先週のチャーハンの日と同じ光景が繰り返されておりました。

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