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スパイスカレー

大阪発祥のこの食べ物。
ちゃんとした定義は知らないけれど欧風カレーとは全く違う。
野菜のトロミがある店はあるけれど、基本サラサラです。

飲むように食えちゃうし、脂っこくないので胃もたれしない。
つかそういう店が好き。


スパイスの主張がしっかりあるところが従来カレーとの違いかな。
新鮮なスパイスの香りがブワッと鼻に抜ける。
ホールスパイスがそのまま出てくることも。

もうね、かれこれ10年くらいハマってます。
週に3,4回食べることもあるくらい。


最近は開拓しきれないほど店が増えてきてますね。
最寄り駅周辺にも2店舗できたし、京都や和歌山にもお気に入りの店ができた。

ええ、釣りの行き帰りにもよく利用させてもらってます。



 

閉じる コメント(3)

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大阪のスパイスカレー食べてみたくなりました!ぼくも10代の頃からスパイスカレーが好きで、食べ歩きしてました。一等 好きになったカレー屋さんに頼み込んで 働かせてもらいながら、カレーの作り方を教えてもらったことも
ありました。無性にスパイスカレーが食べたくなると、たまに作ってます。 削除

2019/4/10(水) 午前 0:36 [ はまぐり ] 返信する

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はまぐりさん、いつでも食べに来てください。
ご案内しますよ。
ところで近鉄四日市駅にある”カレー河”って行ったことありますか?
ボクはまだですが気になってます。

2019/4/10(水) 午前 8:12 [ うなぼうず ] 返信する

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四日市 カレー河、灯台下暗しでした!
ググってみましたが、食べにいきたくなりましたっ。楽しみがまた一つできました。うなぼうずさん おおきに です(^-^) 削除

2019/4/10(水) 午後 11:29 [ はまぐりは ] 返信する

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