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前から育ててみたいと思っていた「高麗人参」
まずは種や苗を手に入れなくっちゃ！
簡単に手に入ると思い 数年前からネットで探し始めたものの、
高麗人参を栽培できる場所は、限られていて 島根県と長野県の一部だけらしいのです。
要するに寒い地方でないと栽培できないのかも、、、というものでした。。
ネットで探し当てた数件の通販サイト、 ここ数年 チェックしていましたが
季節が合わなかったり、売り切れだったり、、 今年ようやく予約が出来、４月半ばに届きました。
島根県の中海に浮かぶ大根島 ここに「大根島にんじんクラブ」という
雲州人参 つまり高麗人参の再生を目指すプロジェクト が あったのです。
高麗人参 １年生苗は重量販売で １グラム１４０円 （１本１グラム程度）
高麗人参 ２年生苗は １本３６０円 もして かなり高価で 驚きました。
それでも 前からの夢？ ちゅうか やってみたかった高麗人参 思いきって申し込みました。
予約してから 栽培方法の勉強、、、
ボクの悪い癖ですが、いあやぁ とんでもない事になりました。
説明によると 「適切な土を作る所から始まります。
化学肥料や堆肥の使用は高麗人参が成長するのを阻害する原因となるため、
望ましくありません。あくまでも有機物を使って土作りをするようにして下さい。
この土づくりの時点で1年くらいは必要になります。
高麗人参は直射日光に弱いので、日光を遮ってあげるようにすることがポイントです。」
やっぱり野菜作りは土作りから、なんですねぇ〜。
苗を購入してから 植え場所と土作りを考える・・・ えらいことになりました。
でも やるっきゃない！ 有機物を使った堆肥といえば 牛糞とか鶏糞とか堆肥・腐葉土？
失敗して元々 という考えは捨て 高麗人参栽培の手順 を参考にやれることはやる！
１年生苗 約１５本 ２年生苗 約１２本 わずかですから やる気になればやれるはずです。
そんなわけで 植えつけてからもう１ヶ月経ちましたが どうでしょう？
食べられるようになるのに６〜７年かかるそうです。
どうやって食べるの？ と言う話は 先に置いといて とにかく定着させたい。
ビニールトンネルの支柱を使って、黒い寒冷紗を２枚重ねで日よけを確保。
牛糞堆肥と発酵鶏糞、完熟腐葉土などを しっかりと畝にすき込み
説明書に従い、１本１本 根っこが曲がらないようにまっすぐ植えつけました。
届いた時には芽が出ていなかったのも わずかに緑の芽が出て 発芽するのは間違いなし。
自信を持って 植えつけを終えました。
が温暖な気候の埼玉県で ちゃんと育てられるか、、頑張りますけど
もう半分くらいダメなような気がして・・・・
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2019
高麗人参を❗
夢の栽培ですね
苗を売ってるんですね〜❗
色々研究されたようで感服しています
写真を見る限り緑色の葉が出ているし根付いているようですね❗
楽しみです
経過も載せて下さいね❗
ナイスです🎵
2015/5/14(木) 午後 1:20
こんなに手間暇かかるから高麗ニンジンは
高価なんですね
頑張ってください〜
2015/5/14(木) 午後 1:21
高麗人参飲んで、健康に…でも、育てるのは大変なようですね…
成長が楽しみです、頑張ってください。
2015/5/14(木) 午後 3:12
( ﾟ▽ﾟ)/ｺﾝﾊﾞﾝﾊ
６年物の高麗人参って とっても高価なのですよね
頑張って 育てあげてください
2015/5/14(木) 午後 6:40
栄養分のない山の中に自生しているイメージですが、栽培グループがあるんですね。驚きました。
エンクルさんが漢方薬をゴリゴリしている姿を想像しました(´∀｀)
長丁場、頑張れ!!
2015/5/14(木) 午後 6:47
難しいことに挑戦、ですねっ
簡単に作れたらこれほどの高級品ではないと思うので、そうとう難しそうです
でもやってみたかったことって、難しいほど楽しい♪かも知れません、そう思います
健康食品、作るのに頑張りすぎて体調崩したりしませんように、程ほどでお願いします
2015/5/14(木) 午後 7:20
高麗人参って、栽培できるんですね。自然のなかでしかできないのかとおもいました。
大きくなったら是非ともサムゲタンで！
2015/5/14(木) 午後 9:46 [ reko ]
高麗人参は、特殊な栽培で難しいと聞いてました。
まさか家庭菜園で栽培出来るなんてビックリです。
成功したら素晴らしいことですね。
応援しています。頑張ってください。
2015/5/15(金) 午後 3:38