慶州の旅 _ 祭り素麺（잔치국수）

地元市場で2,500ウォンで食べた、「祭り素麺：잔치국수」です。

一般的に茹でた細めんに、にぼしで作った綺麗な出し汁を入れ、
後は簡単な野菜と海苔、そしてお醤油で作ったタレをかけて食べます。
この祭り素麺にはやっぱり美味しい깍두기（大根キムチ）がよくあいます。
　

−何で「祭り素麺：잔치국수」でしょうか ⇒ http://gyeongju.egloos.com/6931

........

[すみぞめさくら]

祭り素麺！ ユニークなネーミングですね。おいしそう。
別にお祭りの日じゃなくても一年中食べられるんですか？

[une ile]

はい！今は本当に安くって簡単に食べられるものになってます。＾＾
「잔치」という言葉を「祭り」といっていいか。。ちょっと悩んだんですが。。。^^;;

[すみぞめさくら]

こんにちは。暑いけど、お元気ですか？
即席のお祭り素麺に関するブログを書いたので、トラックバックさせていただきました。