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ホワイトデーにもらいました。 「ぶどうの木」のレアチーズケーキ。 爽やかな酸味が美味しかったです^^ 手前の方にちょっと欠けているのは、思わずぺろりと味見した跡・・・^^;
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愛しきスイーツ(和洋中)
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最近はお菓子は「スイーツ」と呼ばれるのが当たり前になってしまったらしい。どちらでもいいんだけど、だ〜い好きなスイーツについて。
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皆様今年のバレンタインはいかがでしたか? うちは、チョコフォンデュにしてみました♪ チョコレートを溶かして、生クリームと牛乳を入れて温めて、混ぜるだけ・・・の、簡単だけど美味しいレシピ♪ http://www.choco-recipe.jp/milk/rcp/161.html 自分はさらに手抜きで、電子レンジでやっつけました〜。 イオはフルーツとチョコがだいっすきなので、予想通り最初からかぶりつきでした^^; ↓ちょっとピンぼけでしたね・・・食べる気満々の、小さな手が映っていますね! もう、チョコはボウルのままです!! ↓こちらが、主役のフルーツフォンデュです^^ 食べ終わった後の「カールおじさん」と化したイオの顔にも笑った夜でした〜。
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富山県の砺波から送ってもらった干し柿です。
甘さがしつこくなく、懐かしい味・・・ 小さい頃はあまり好きじゃなかった干し柿だけれど、大人になってから無性に食べたくなるものってありますよね。 |
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四国の銘菓です。
あんこのロールケーキ、といったところのお菓子。 ぱくっと食べると、ふわんと柚子のいい香り。 上品で、お茶にもコーヒーにもよく合います^^ |
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さて、パソコンも慣れてきたところで久しぶりに記事の投稿です^^ 前に京都展が金沢にきたとき、しこたまお菓子を仕入れてきましたが、日持ちのするわらび餅を冷蔵庫にしまい込んだままでした。 いつ食べようかな〜っと、冷蔵庫を開けるたびに一人でほくそえんでいたんですが、先日とうとうあけてしまいました! 鶴屋壽の「わらび餅」です。 本わらび粉を使ったわらび餅、皿に盛って切り分けて、きなこを贅沢にぱらぱら〜・・・ つるんとしたのどごしが嬉しい、初夏のおやつでした^^ お茶碗は知人に頂いた“志野織部”という焼きだそうです。
このお茶碗、その方が作られたそうで、ころんとした形が可愛らしいです^^ |



