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2009、2010年の雲南紅茶。
主人がお茶市場で集めたサンプルを、
二子玉のラサさんで試飲させていただきました。
利き茶参加者は全6人。
ラサの店長さん。
そして、店長のご好意で呼んでいただいたゲスト。
中国紅茶に詳しい、20年の中国茶歴を持つ阿部さん。
西洋の紅茶に詳しいノミスケさん。
中国茶が大好きな江の電さん。
私の友達。
私。
最初のきっかけは、ラサ店長さんのお言葉。
「雲南の紅茶もおいしいよね。」
雲南のお茶をほめてもらえた喜びに心踊り、
ラサ店長さんのご好意に甘えて、
たくさんの（本当にたくさんすぎて大変でした）お茶を飲みました。
お茶の味もさることながら、
こうやって色々な人と、初めてお会いする人と
お茶を通じて楽しい時間を過ごせたことに
幸せを感じました。
ノミスケさんと江ノ電さんは雲南紅茶が初めてだそうです。
そのブランドなどに左右されない、固定観念に邪魔されない
お茶に対するストレートな意見は大変参考になりました。
ノミスケさんの利き茶のコメントは楽しく、
良いお茶だと「何杯でもいける。すぐ次が飲みたくなる。のど越し爽やか。」
となりますが、
良くないお茶だと「重い。もしこのお茶が部屋に充満するとその重みで苦しくなる。」
となります。
わたしはお茶の感想をすぐ何かモノに例えて表現したくなりますが、
ノミスケさんのストレートな表現はわかりやすい。
特に良くないお茶のコメントは、お茶に押しつぶされるノミスケさんを想像し、
可笑しさがこみあげて、楽しくなります。
阿部さんも、幅広いお茶の経験を眼鏡の奥の優しい目にたたえつつ、
短い内容の濃いコメントをぽつり。
「中国紅茶は一年ぐらいたったほうが美味しくなるよね。」
（ホントに2009年のほうがおいしい。）
そして、ラサの店長さんも2010年のお茶を飲んで、
「これ、来年いいお茶になりそうだなぁ。」と。
一人でお茶を飲むのも楽しいけど、
たくさんの人と飲むのも、すごく楽しい。
そして、雲南のお茶をほめられると、
素直にうれしい。
本当にみなさんありがとうございました。
また、お会いできるとうれしいです。
ps.阿部さん。私のブログを読んでいただいていたなんて感動です。
おかげさまで、久しぶりに書く勇気がわきました。
今度は是非、ご一緒に雲南の生茶を。
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お茶が縁で・・・
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お茶が縁で知り合った人々を紹介します
コメント（22）
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少し前のことになるが、日本に中国茶を輸出する会社の社長さんに会う機会があった。 |
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しばらく間が開いてしまいました。そのまま前回の続きを書きます。 |
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六大茶山の女性社長阮殿蓉さん、彼女はかつてモンハイ茶廠の工場長だったことで有名ですが、それ以上のことは知らず、「どんな人かな？」と思っていました。 |
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お茶屋の高さん、いつもいろんなお茶のｻﾝﾌﾟﾙをいただいています。 |
