☆ 気まぐれハッピー日記 ☆

お久しぶりです。。。

みなさんお元気でしょうか

 

約２年ぶりの更新ですね。アハハ　返事もしないですみませんでした

 

この２年間は両親の介護に頑張りましたよ。まだまだ継続中ですけどもね。

 

仕事も転職して人生バタバタでした（笑）

 

そして今日久しぶりに戻ってきましたよ

 

時間があれば少しずつ更新をしたいと思ってます。。。　あまりにも久しぶりで初心者に戻っちゃいましたね（笑）

 

また、色々みなさん教えてください（笑）

 

 

 

 

黒はんぺん入り炒飯

今日の朝食は黒はんぺんのフライ入り炒飯♪　　実は夕飯の残りを入れちゃいました(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

黒はんぺんは焼津の名産です♪

白はんぺんと全然味が違いますよ〜♪

これがまた美味しい〜♪

炒飯は大好きですよ。　何でも入れちゃいますﾆｬﾊﾊ(*^▽^*)　　　リクエストがあったら言ってくださいね〜♪

今日のランチ （自家製野菜入り）

今日のスマイルランチ♪
今日も大好きな即席中華めんにしましたよ〜♪　　　家にある食材でチャレンジ♪
具は何を入れようかなぁ(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

ラーメンはこちらです＾＾　静岡駅パルシェ内のKALDIさんで買ったノグリララーメンです♪
おいしさがなが〜いおつきあい(笑)のマルちゃんではありません(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

ノグリラーメンはこしのあるもちもちした太麺と貝・いかなどからとった海鮮エキスに韓国産の唐辛子、にんにくをあわせた海鮮うどん風ラーメンです。かやくにはワカメ・ムール貝などの海鮮物も豊富に入っています。「ノグリ」とは韓国語でたぬきの意味です＾＾　　フムフム　そっかぁ＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　は〜い♪　でき上がりですﾆｬﾊﾊ(＊^▽^＊)
　　　　　　　　　　　　　　　　　
中身はこちらですﾆｬﾊﾊ(＊^▽^＊)　何かプラスされていますが分かりますか(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　デジカメで写真を撮っていたら麺が伸びちゃいました＾＾；；

は〜い＾＾　答えはジャガイモ、ベビーリーフですﾆｬﾊﾊ(*^▽^*)　これがまた美味しいんですよ〜♪
隠し味でミニトマトﾆｬﾊﾊ(＊^▽^＊)これもまた美味しいんです♪
前回の記事は♪←ここをクリック♪

太麺は腰があって歯ごたえがありました＾＾　たぬきはどこ？？
味は凄く美味しかったですよﾆｬﾊﾊ(＊^▽^＊)　　でもやっぱり辛いです＾＾；；

即席中華めん♪　　リクエストあったらお願いします(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

レアチーズケーキ 3♪

レアチーズケーキにまたチャレンジ♪
今回もフィラデルフィア　やってみて！カンタン美味しい。スペシャルレシピです♪

前々回の記事は♪←ここをクリック♪　　　　　　本日の材料です♪　　何か変な材料がありますよ〜　　

　気が付きましたか(笑)
　そう＾＾　　ゴーヤです！！　家庭菜園で採れゴーヤ☆　入れたら美味しいのかな＾＾；；

は〜い♪　今回のクッキーもイトウ製菓さんのバタークッキー黄色のパッケージです♪
クッキーはビニール袋に入れて麺棒で細かくしましたよ〜＾＾；；　

やわらかくしたフィラデルフィアクリームチーズと砂糖をボールに入れ、泡立て器で
良く練ってなめらかにし＾＾；；　ヨーグルト、レモン汁、溶かしたゼラチンを順に加えて、
その都度混ぜ合わせます＾＾；；

　室温にもどしたバターと混ぜ、型の底に敷きつめます♪

冷蔵庫で2〜3時間冷やして固めたら食べられます(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

ゴーヤは入っていませんからﾆｬﾊﾊ(＊^▽^＊)

前々回は誰かに全部食べられちゃいました＾＾；；　犯人はまだ見つかっていません＾＾；

今回も冷蔵庫に冷やしている間が心配です＾＾；

でも、今回はスマイルも食べられました(^∇^)ｱﾊﾊﾊﾊ!

静岡県で地震

駿府公園の石垣が崩れました。