大物主神社・尼崎市東大物町日曜日は大阪以外の所を記事に載せたいと思います
兵庫県尼崎市大物町の
大物主神社を見ました
御祭神の大物主大神は
インド由来の大黒天と同神とされています
その大物主神社境内で
汁醤油発祥の地の碑を見ました
平安時代の末期に大物で醤油が生まれ
戦前に途絶えていましたが
尼の生揚醤油保存会が
４０数年のブランクを経て復活され
その成功を祈念して神前に額ずき
記念して碑をお建てました
醤油て平安時代末期からあったんですね
兵庫県です大阪ではありません 大物主神社由来書 御祭神・大物主大神 市杵島姫命
大物主神社拝殿 汁醤油発祥の地の碑 大物で醤油が生まれたのは平安時代の末期とされていて
阪神大震災までは醤油蔵だったという建物が神社の近所に残っていましたが
戦後その醸造の伝統が途絶えていたものを
４０数年のブランクを経て復活いたしました
戦前には・大塚・長尾、寺岡・藤井・小坂・井沢・庄司・
などのような醸造元がありました 大物主神社
尼崎市大物町2-7-6
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兵庫県
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こんにちは＾＾
お疲れ様です。＾＾
汁醤油発祥の地なのですね。＾＾
村ポチ
ナイスです。＾＾
2013/12/1(日) 午後 1:00
平安時代の末期に大物で醤油が生まれたそうです
2013/12/1(日) 午後 1:06
こんばんは！
汁醤油と普通の醤油とは違うのですか？そう言う古来からの醤油が復活するのは、とても嬉しいですね。検索してみます。
ポチ☆
2013/12/1(日) 午後 5:41 [ Sunny ]
私も汁醤油と普通の醤油の違いは解りませんでした
2013/12/1(日) 午後 5:49
汁醤油というのがあるのですね〜
それらが今の醤油の元来なのでしょうか
ナイス全部ＰＰ
2013/12/1(日) 午後 6:37 [ ・・・・ ]
調べてみると
味噌醸造に際し器底に溜まった液汁を溜まり醤油で
清酒醸造の技術を応用して造られた醤油が汁醤油らしいです
2013/12/1(日) 午後 7:27
こんばんは♪
12月もよろしくです。
全ぽち
何でもしょうゆです--
2013/12/1(日) 午後 10:51
12月になり寒くなりますね
2013/12/2(月) 午前 0:11
なかなか ために なりましたね
また 勉強を させてもらいました
ありがとう ございました
2013/12/2(月) 午前 6:54 [ まけまけ山 ]
おはようございますー
御祭神の大物主大神はインド由来の大黒天と同神とされています
2013/12/2(月) 午前 8:48
ウエさんこんにちは。
とても勉強になりました。歴史がありますね。
ナイスポチ☆
2013/12/3(火) 午後 4:52
汁醤油てあつたんですね
2013/12/5(木) 午前 0:04