浜福鶴吟醸工房・櫻正宗記念館 櫻宴・菊正宗酒造記念館日曜日は大阪以外の所を記事に載せたいと思います
兵庫県神戸市東灘区にある
阪神魚崎駅周辺の灘の酒蔵を散策しました
最初に浜福鶴吟醸工房を見学しました
入口前には大きな酒樽や井戸があり
酒蔵気分を盛り上げますね
見学してると酒林の玉が見えてきました
お酒が出来るまでの工程などを見ながら
お土産売り場では酒の試飲もしました
次に向かつたのは櫻正宗記念館・櫻宴です
酒造道具や昔懐かしい看板や酒瓶やラベルなどを見て
次に向かつたのは菊正宗酒造記念館です
入ろうと見ると閉館していて時間に間に合わなかったのです
残念ですが菊正宗酒造記念館は今度来た時に見ます
無料で見学できるのは嬉しいですね
兵庫県です大阪ではありません 大きな酒樽や井戸 酒林(さか ばやし) 杉玉とも呼ばれるスギの葉(穂先)を集めてボール状にした造形物
日本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで
新酒が 出来たことを知らせる役割を果たす
青かったが枯れて茶色の色の変化が新酒の熟成の具合をしるします
お酒が出来るまでの工程をパネルやビデオにて解説してます 浜福鶴の酒 浸清室
お米を蒸すために白米に水分を吸収させる場所 お酒の試飲 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-4-6
![]() 神戸市東灘区魚崎南町4-3-18
![]() 菊正宗酒造記念館
閉館時間に残念ながら間に合いませんでした
神戸市東灘区魚崎西町1−9−1
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兵庫県
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菊正宗酒造記念館
試飲もあるなんてとっとも素敵(●^o^●)
ナイス全部PP★
2015/3/29(日) 午後 5:28 [ ・・・・ ]
試飲があって安心〜(^◇^)
こっそり2杯飲むのもOKなんかな?
2015/3/29(日) 午後 5:42
> 守り色真紅さん
菊正宗酒造記念館の前まで行ったのですが閉館時間に間に合いませんでした
2015/3/29(日) 午後 8:05
> 875さん
試飲は味わう程度なので量は多く有りませんでした
置いてあるのでり2杯飲むのもいけたかも
2015/3/29(日) 午後 8:08
こんばんは〜!
いや〜、同じようなとこ行ってるし(笑)
私もここ全部数年前に来てます!というか灘の酒造の大半廻りました
娘が神戸で働いてて、金券ショップで見つけた阪神全線乗り放題定期をゲットして手持ちの定期とダブってた時、さんざんあちこち逝きまくって楽しみました!
あれれ?まだ桜咲いてなかったですか?来週くらいに行きたかったんだけど
過去記事見つかればTBさせてくださ〜い(^O^)
2015/3/29(日) 午後 8:46
ブログ村IN,OUTしました。
2015/3/29(日) 午後 9:02
こんばんは--
試飲してみたいですね〜
ぽちと
2015/3/29(日) 午後 9:50
> michiruさん
コメントありがとうございますー
灘の酒造の大半廻ったんですかすごいね
2015/3/30(月) 午前 0:33
> 安芸のんたさん
お酒の試飲は美味しかったよ
2015/3/30(月) 午前 0:34
私も昨年行きましたよ
なかなか 良かったですよ
また 行きたいですね
2015/3/30(月) 午前 6:04 [ まけまけ山 ]
> まけまけ山さん
まけまけ山さんも昨年行かれたんですね
2015/3/30(月) 午前 6:49
桜まだ咲いてませんでした〜?
2015/3/30(月) 午後 10:38
> michiruさん
まだ桜咲いてませんでしたね
2015/3/31(火) 午前 0:09
是非、京都伏見の、お酒蔵にもいらして下さい。
観光名所化…とりわけ、近隣に、便乗商法も散見されるのが残念ではありますけど…。
油賭け地蔵様とか、本当に役立ったのは、明治期だけとは言え、明治時代の伏見港と運河としての疏水・高瀬川近代化の跡、樋門・閘門も、有ります。
灘の男酒も本当に素敵ですね。
観光化が極端で無い分、ゆっくり楽しめそうです。
2015/4/1(水) 午後 11:16
> みぃにゃんさん
京都伏見の酒蔵も見に行きたいね
2015/4/2(木) 午前 0:09