大阪来たら是非食べて欲しい安くて美味しいソウルフードです イカ焼 キャベツ焼 たこ焼 お好み焼イカ焼 イカに醤油味をつけて姿焼きにした、いわゆる「焼きイカ」とは異なる食べ物である movie@近鉄百貨店東大阪店1Fイカ焼き実演販売(動画by電気いか焼器) イカ焼き(いかやき いか焼き 烏賊焼とも書く)は、関西発祥の粉物料理。小麦粉の生地にイカを入れて焼き、甘辛いソースを塗った食べ物。もちもちした腰のある食感で、ふんわりしたお好み焼きやたこ焼きの食感とは、まったく異なる。 たこ焼 たこやきの元祖 本家 会津屋 本店<大阪・西成区>グルメウォーカー なんやかんやいうたかて大阪最大の名物フードいうたらこれです。お好み焼き・たこ焼き。大阪きたらこれは食べて帰らな大阪きた意味がありまへん。 |
大阪散歩・壱
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キャベツ焼き・・・
うまそ!!
横浜には無かったなぁ。
焼いてる兄さんかっちょえ〜〜
2009/12/27(日) 午前 11:19 [ しおから ]
訪問ありがとう、御座います
大阪は、食べ物いいですね、30年ぐらい前は、よく遊びに行ってました、東海地区なのて、近鉄特急で行ってました、三ヶ月前に、知人から、虹の街は、もう無いよと聞き、びっくりしました、かなり前に名前が、変わったそうですね、もう、大阪の街も歩く機会が、無いので、寂しいです。
2009/12/27(日) 午前 11:26
訪問ありがとうございます!
僕は関西人ですので、こういうものは好物です!
特にたこ焼きは最高ですよね。村ポチ、&傑作
2009/12/27(日) 午後 3:20 [ hayashi ]
最近、イカ焼きの実演販売をデパートでよく見かけるようになりました。たまに買います。
私は自分で作るお好み焼きが一番好きです。
父がよく作ってくれたのですが、牛乳を入れるのです。
それが、普通だと思っていました。薄い生地がすきかも。
たこ焼きは息子が大好きでお土産にせがまれます。
広島風は苦手です。
2009/12/27(日) 午後 7:58
大阪いいなぁ〜〜たくさんおいしい物があるから♪
何度も見てしまったのは、初めて見るキャベツ焼でした(^^)v
卵割り、絶対お兄さんが言うようにすぐには出来そうにない(>_<)
鉄板にびっしり並べるのもはじめて見ました。
そしてそして、お好み焼きも焼き方を改めて勉強させられました(*^。^*)
ありがとう♪お礼の当然のポチ❤
2009/12/28(月) 午前 8:28
イカ焼きにたこ焼き、美味しいですよねw
村ポチです。
2009/12/28(月) 午前 8:31 [ tokei200719 ]