アンレーおじさん

「水茄子」

　　私は茄子が大好物、この時期はなんといっても泉州の水茄子の漬物です。

　　このお茄子、どうして泉州にしか育たないのか不思議です。

　　そして水茄子の漬物といえば、私はいつもここへ買いに走ります；
　　　　　　　　　　　　
　　旬茄（しゅんか）です。。
　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　

　　朝採れ採れの新鮮なお茄子を一日漬けて、翌日には店に或いは出荷されます。

　　店内はこんな感じです；
　　　　　　　　　　　　

　　今年はつい先日東京は日本橋の三越で催された「匠の味展」でも

　　紹介されたとか。
　　　　　　　　　　　　

　?H1>美味しい、美味しい、美味しい！！

　　

閉めないで！！

　　　　　　　　　　　　
　　心斎橋・そごうの１１・１２階には「心斎橋筋商店街」と称して

　　熟年層向けのテナントを集め、その中核として書籍では美術書や

　　洋書などを手厚くそろえていた老舗の書店「丸善」がこの１５日

　　をもって閉店するとのこと。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　?H1>ショック！！ 　　そごうの１１・１２階は気分転換によくうろつくところです。

　　特に丸善は本の数・種類とも多く、ゆったりとしていてお気に入り

　　だったのに……。

　　

　　

美味しい、「お・こ・の・み・や・き」

　?H1>お好み焼きが食べた〜〜い 　　粉もんといえば大阪、確かに大阪には美味しいお店が多いです。

　　では神戸にいるときは、どうするの？？

　　それが美味しいお店があるんです。。

　　神戸は三宮センター街三丁目にあるここです；
　　　　　　　　　　　　
　　やはりお好み焼きは、アルバイトに焼かすようなお店より、

　　何十年も焼き続けているおばちゃん、おっちゃんがいるお店が

　　たまらなく、美味しいんです。。。

　　そういうお店からは、それぞれに何ともいえない隠し味を感じます。
　　　　　　　　　　　　
　　長年焼き続けているここのおばちゃんのテコさばきは素晴らしく、

　　まるでトランプのディーラーのようです。
　　　　　　　　　　　　
　　そして負けん気が非常に強く；

　　「大阪に美味しい店ある〜？？大阪はお好みにマヨネーズをかけるやろ、

　　そんなんほんまの味が分かれへんやん」と、

　　大阪への対抗心がムンムン。。

　　いつまでもその負けん気で、美味しい小町のお好み焼きを

　　焼き続けてくださいね、おばちゃん！！

　　

ベルギーワッフル

　　　　　　　　　　　　

　　ここのところ体調不良でいつもよりは早く帰宅、おかげで結構ＴＶを観ました。

　　先日はＢＳでベルギー特集が、懐かしさのあまりデジカメをパチパチ。

　　中でもワッフルは特に懐かしいものの一つです。
　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　
　?H1>あ〜〜、食べたい

ペコちゃん、復活！！

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　今日昼食時心斎橋筋を通っていましたら、人だかりが……。

　　今日から再開なのですね。

　　私らの子供の頃からの馴染みのペコちゃん、なんだかんだといっても

　　復活して、今の子供たちの人気者になって欲しいものです。

　　ペコちゃん、頑張れ〜〜