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とうとう、ＮＨＫ朝ドラ『カーネーション』が 終わってしまいましたぁ☆
これからは、毎週木曜日0：20〜 もう一度『カーネーション』（再放送）が25回放映されるそうですが・・・ やっぱり何処となく寂しいものです。
先日 その最終日に 小篠一家と友人達も集まり 当店で宴会がおこなわれました。
右から コシノヒロコさん コシノミチコさん コシノユマさん（ヒロコさんの娘さんでデザイナー）
その宴会の傍らで、 若いもの同士！！ コシノユマさん、 チカさん（従姉で岡田美里さんのマネージジャー）、 私と3人で女子会♪ 小篠綾子さんの世代からすると 孫世代であり はとこ になります☆
結構、血は争えないというか。。。 孫たちも女で有りながら・・・家庭はあっても家庭に納まらず みなさんパワフルに世界飛び回って頑張ってます（笑）
私が一番、平凡。。。頑張んなきゃぁ〜！！
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一階が調理場、2階がご宴会個室、 この二つをつなぐ 大切な料理専用エレベーターリフト！！
最近、調子が悪く 急に止まってしまっては 動かなくなる。。。
そうなると、中に入った料理はそのまま〜
 料理の上げ下げは アナログ階段使用。。。 (┯┯＿┯┯)
会席料理は お一人10品以上の料理がついてくるわけで、 そこにお飲み物も プラスされると・・・ とてつもない量を持って 階段の上がり降り☆
料理が冷めないように、ダッシュで 行ったり来たりしなくてはならない。。。
「とんでもない！！ 早く修理してぇ〜〜〜！！」 とは言っても、 50年くらい前に設置したリフトなので、そのリフト会社すら存在しない。
どの業者をあたっても、「新品工事することは出来ますが、修理は出来ません！」の いってんばり☆
新設で200万円以上！
 頑張れ！ 頑張れ！ あなたが直せば タダ！！
料理長！ 料理を作るだけが仕事じゃない！ 美味しい料理を お客様の目の前に運ぶまでが あなたの責任！！
頑張ってぇ〜
 
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4/23（月）料理教室のチラシが出来上がってきましたぁ♪
場所は、岸和田浪切りホールの料理教室。
11：00受付 11：30〜3時間程度 3500円
お食事会・お土産つきです♪
『地元を味わう会』！！ ＜献立＞ 牛肉と野菜のホイル焼き えび芋饅頭の蒸し物 (*^_^*)
穴子春和え白酢がけ 若ごぼうの炊き込みご飯 胡麻のブラマンジェのデザート など お申し込みは、「なみきり料理教室」ＦＡＸ072-439-4551 まで ご住所・氏名・電話番号をご記入してお申し込みくださいませ。 （※ 定員になり次第締め切ります。） どうぞ よろしくお願いたします
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