|
今日は、節分です。。。
古来、日本には小豆の赤は 福をもたらす陽の色とされ、厄除けの為の「ぜんざい」をふるまう習慣がありました。
当店でも、本日は 節分にちなんで ご希望のお客様に デザートを『ぜんざい』にかえて お出しさせていただいております。
昨日から、豆を焚き始めまして ようやく出来上がりました。
あまり砂糖甘くなく、 豆の味のしっかりした 昔からの味です。
是非、ご賞味くださいませ。。。
 近年、節分用のマメを買い忘れて ずっと落花生（殻付き）で豆まきをしていました。
去年、今年こそは！と 早くから豆とお面を購入して 楽しみにしていたのですが・・・
当日、買ったはずの豆とお面を何処にしまったのか 忘れてしまい
 去年も、落花生で 豆まき 今年こそ
 豆もお面も 準備ＯＫ やる気満々 意気揚々です
 グルメランキング参加中です。 ↓是非、クリックしてくださいね。宜しくお願いいたします。
[ にほんブログ村 和食・日本料理（グルメ）] |
- >
- 生活と文化
- >
- 祝日、記念日、年中行事
- >
- その他祝日、記念日、年中行事
コメント（2）
