|
ふかひれコラーゲンは、鶏手羽先の約１．７倍！ コラーゲンはなんと！ ４分の１！ とってもヘルシーに、豆乳仕立ての 白い御だしのお鍋に致しました。 約２０品目の食材と共にお召し上がりいただきます。 美容に、健康に、とってもお勧めのお鍋が完成いたしました。 高級食材の『ふかひれ』をお鍋にたっぷり入れて、御だしもお楽しみいただけます。 お好みで、うどんを入れても。。。お勧めです♪ 最後には、とってもまろやかなふかひれ雑炊☆ ゆずをトッピングした『長芋のすり流し』をたっぷり入れて、トロトロ雑炊の出来上がりです。。。 私も、何回か試食を致しましたが、やみつき になっちゃいました☆ この季節、過労と寝不足で、お肌がいつもガザガザになってしまう私なんですが・・・今年は、なぜか少し潤っている感じです。 鍋のおかげなのか？ ちがうのか？ 皆様も、お試しくださいませ。。。。。 |
ディナーおしながき
[ リスト | 詳細 ]
１６時〜２２時３０分（ラストオーダー２１時）
コメント（0）
|
お鍋の季節ですね♪ 蟹の季節ですね♪ 活けの蟹だから、甘さが違います！ なぜか、蟹ちり・すき鍋をご注文の客室は、始まってから１時間はシ〜〜〜〜〜ンとしているんです。 皆さん、蟹をせせるのに必死で（笑） しゃぶしゃぶっとして、蟹の身から湯気がたったら、思いっきり口にほおばってください！！ 蟹の甘みが口いっぱいに広がります♪ ボリュームの多さも、人気の秘訣かも・・・ 私は、今の時期はこの鍋が一番お勧めです☆ |
|
私の今シーズンの一押しはこれ！ 鱧は高級魚として名が通っておりますが、こんなにお手軽にいろいろなはも料理がお手軽に頂ける！！ 最後の閉めは、何といっても『鱧のどんぶり』。 これをお出しするときは、私もお腹がなりそうになっちゃいます☆ さて、おしながきですが・・・ 先付け はも湯引きとその他造り盛り合わせ はもの茶椀蒸し はもすき小鍋 天ぷら 酢のもの はもの小丼 香の物 吸い物のコース お昼のみ要予約となります。 夜は、もちろんご予約無しでも大丈夫です♪ プチ会席があるということは、はも会席がなります。 こちらは５７７５円となっておりまして、正式な会席です。また、後日アップさせていただきます☆ |
|
先付け てっさ（ふぐの造り） ふぐの白子茶碗蒸しひれ風味 ふぐのかぶら蒸し てっちり小鍋 ふぐの唐揚げ ご飯 吸い物 香の物 デザート |
|
先付け はも湯引きとその他造り盛り合わせ はもの茶椀蒸し はもすき小鍋 天ぷら 酢のもの はもの小丼 香の物 吸い物のコース |
