upupuのお気楽料理とレシピ

備忘録として続けねば…何でもかんでも、すぐ忘れてしまうがな~

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なすのチーズ焼き♪

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なすのチーズ焼き♪

レシピにするのが難しくて(笑)ほおっておいたものです^_^;

今年の夏はこれにはまりまくりでしたわ♪

超簡単!

なす1本は半分に切り、画像のように下になる皮部分を落とし(後で味噌汁に)平たく2個にします。

そして、中に包丁で食べ良く切れ目をいれます。

レンジでラップせず加熱したのち、その上に味噌田楽の味噌(市販)を塗ります。茶色の正体(笑)

そして、それにチーズをのせオーブンで焼きます(*^_^*)

超簡単!

米なすだとより柔らかですが、普通の長なすでOK!

簡単すぎてごめんなさ〜い。   一応(^^ゞ どうぞ 召し上がれ!




画像下は切れ目を1個食べた状態です(笑)旨く説明できないので‥。
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身勝手な想いを思うがままにつづっていきます。かなりのお気楽主婦です。
頑張れよっ!ってどこかに足跡残していただければ幸いです。
今後の励みといたしますO(^_____^)O

閉じる コメント(18)

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味噌にチーズ!それがナスにのっているなんて…
みらくるな取り合わせですね!!
子供たちもたくさん食べてくれそうですww

2007/10/5(金) 午後 8:46 hanamarin

なす田楽にチーズなんて〜!思いもつかなかった〜。
これは美味しそうだし子供も食べてくれそうなメニュー!!
食べたーぃ!!

2007/10/5(金) 午後 10:32 Punahere♪

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お味噌とチーズって合うんですよね。なるほどおいしそう。今度作ってみますね。ありがと〜〜〜

2007/10/5(金) 午後 11:59 mahsa

(ノ`△´)ノ うおー!日本酒が飲みたくなってきたー!!
ナスにチーズって思いつきませんでしたw
家に茄子が一本あるので作ってみようかな。(´ー`) ウフフ

2007/10/6(土) 午前 8:14 [ ローズ ]

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とろとろチーズがたまりませぇ〜ん☆☆☆
いいアイディアですねー☆
お味噌×チーズって 好きです♪

2007/10/7(日) 午後 6:15 sao*o*e012*

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hanamarinさんへ;ミラクルでしょうか?(笑)とにかく手軽に簡単にできるものですから(^^ゞこの夏随分はまりました(笑)お茄子は秋も美味しいんですよね〜♪

2007/10/8(月) 午後 2:16 upupu1001

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プナヘレさんへ;そろそろ秋の気配がして、寒くもなりましたよね。チーズの熱々もgood!しっかり、一品です(^^ゞ

2007/10/8(月) 午後 2:17 upupu1001

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mahsaさんへ;コメントありがとうございます。手軽にできます。
是非お試しくださいね。

2007/10/8(月) 午後 2:20 upupu1001

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ローズさんへ;日本酒ですかいっ!そろそろええですね〜☆
(●^o^●)

2007/10/8(月) 午後 2:21 upupu1001

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saotomeさんへ;お茄子にはやっぱり切れ目を入れた方が食べやすいのですよ。どうレシピにしたらよいのやら(笑)捨て置いていました(^^ゞでも、おいしいんでっせ♪

2007/10/8(月) 午後 2:24 upupu1001

全然OKなのです!
十勝のチーズで今度やってみまーす!

2007/10/8(月) 午後 9:42 くどっち

きゃ〜〜♪美味しそう♡
絶対作ってみるわ♪
大好きだもん^^秋茄子は嫁に食わすな!
私嫁じゃないからドンドン食べちゃう(^^)/~

2007/10/9(火) 午前 1:59 [ - ]

妊娠しているせいか、母乳育児のためか、ただ単に私の食い気か^_^;
見ているだけでおなかがグゥ〜っです!!
今日の夜、作ってみますね!!ナスの残りはベビさんの離乳食へ回します(^o^)丿

2007/10/9(火) 午後 1:02 hac*ik*123*

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くどっちさんへ;う〜ん。羨ましい。十勝のチーズだったらどんなに美味しいざんしょ。想像しただけで嬉しくなっちゃいますヨ。

2007/10/9(火) 午後 9:51 upupu1001

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みゆさんへ;あはは^^;。そうなんですかぁ(笑)
はまりますよぉ〜(笑)なんてったってお気軽、お気楽レシピですもの(笑)

2007/10/9(火) 午後 9:56 upupu1001

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hacikoさんへ;そうですね。二人分食べなくちゃいけないものね。
茄子は身体を冷やす食べ物ですから食べすぎに注意ね(^_-)-☆(笑)
チーズが温かいからOKか?あれ?どうなのかな?(笑)
食べすぎなきゃOKですよね☆

2007/10/9(火) 午後 10:00 upupu1001

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今夜のおかず〜♪コレに決まりです!!
一緒にカボチャも(●・´艸`・)、;'.・ ププゥ

2007/10/15(月) 午後 5:56 Punahere♪

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おおぉ(*^_^*)かぼちゃもですか?
旨くできたかしら?(笑)ちょっとドキドキだわ。

2007/10/21(日) 午前 11:35 upupu1001

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