upupuのお気楽料理とレシピ

備忘録として続けねば…何でもかんでも、すぐ忘れてしまうがな~

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長芋のサラダ♪

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長芋のサラダ♪

長芋を太めに切ったもの 長芋をとろろ状にしたもの

この二つの組み合わせをサラダにしたものです♪
水菜は茹でてしっかり水気をしぼり、麺つゆを薄めたものを少量かけておきます。
長芋を太めに切ったもの 
みょうが
しらすぼし
長芋をとろろ状にしたもの

後は好みの市販ドレッシングをかけます。

因みに私はワサビドレシングを(^^♪

残暑が続きます。少しでも食べやすく、水菜を茹でたものに長芋を二種組み合わせました。
ずるずるーっ!ボリボリって‥‥どうぞ 召し上がれ!







身勝手な想いを思うがままにつづっていきます。かなりのお気楽主婦です。
頑張れよっ!ってどこかに足跡残していただければ幸いです。
今後の励みといたしますO(^_____^)O

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