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サニーサイドアップな朝食(13)


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★大変お待たせしました!!

・・・『いや、決して待ってなんかない!』とみんなから突っ込まれようと、
もう飽きた と言われようとも、 コメントするのも飽きた と言われようとも
画像番号を入れなきゃ整理や見分けがつかないのかよっ!! っとツッコミを入れられようと
とうとう専用書庫まで作りやがったのか!! と非難を浴びようと
全くもって 『自己満足で続けるのだから勝手に続けさせてもらう』 という決意には変わりは無い
サニーサイドアップな朝食(12) に続く

自己満足企画シリーズ 第13弾!! です♪

YTOsunnysideup S013
sunnysideup S013


今回は焼きすぎました(笑)

黄身が黄色い(笑)
まぁ、たまには失敗もします;
白身部分を固めるために水を1滴だけ加えて
フタをしたのですが少し時間が長すぎました。

(画像番号−2014)


裏面は最高なのになぁ・・

ドクロマークに見えてきた(笑)
裏面は最高のパリパリ具合なのですけれどもね

でもね、でもね、黄身の中の半熟具合は死守 しています!(笑)

(画像番号−2015)


半熟具合は死守!!

トロッと感はありますよ♪
表面は火が通り過ぎていても
黄身の中の半熟具合は最高です♪

美味しく戴ければ良いのです!!

(画像番号−2016)


★シリーズ記事★




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文責(記事作成元)
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作成元記事 : サニーサイドアップな朝食(13)
更新日 : 2006.10.05

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うちの相方も私も目玉焼きは大好きです。 しかし!相方はとにかくうるさい!! 黄身は半熟ということが、特にこうでなくてはいけないようです。

2006/10/5(木) 午後 2:49 ひでさん

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ひでさん : このシリーズ記事を全て見ていただければ判ると思いますが(爆)私もかなりの「こだわり」があります(汗;焼きすぎてしまった日は落ち込んでしまいます(笑)

2006/10/5(木) 午後 3:39 OYAJI

目玉焼きだけでその日のテンションが決まってしまうとは。。。(苦笑)あの、ずっとこのシリーズを見守ってるともう目玉焼きを食べたような気持ちになってしまうのか。そういえば、かれこれ半年以上も目玉焼きにして食べていないです。卵焼きやオムレツはあるけれど。白身よりも黄身が好きだから。

2006/10/5(木) 午後 7:29 とわ

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とわちゃん : 卵ってホントに凝りだすとバリエーションもメチャクチャありますので、色んな料理が出来ますよね♪あぁ・・・オムレツ専用フライパンをいずれ購入しようかと思ってます(笑)

2006/10/5(木) 午後 7:32 OYAJI


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