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うなぎ 鰻 #oyajibu ウナギ シラス ひつまぶし
安いひつまぶしが食べたいです・・・。先日、水産総合研究センターという所で、世界で初めて ウナギの完全養殖に成功したとのニュースが話題になりました。 以前、TVのドキュメンタリー番組で 国産と偽って、外国から仕入れた鰻を混ぜている悪質業者を レポートしていた番組を見たことがあるんですが ウナギの生態っていうのは、ほとんど解明されてなく 養殖が非常に難しいという内容の番組で、 稚魚のシラスウナギの話題もあったのですが、 それがすっごく高級(高価)で 確か九州地方だったか、昔はそのシラスを 踊り食いしたり、天ぷらなどにしてよく食べていて それが絶賛の美味しさだという話を聞いたんですが 現在ではメッチャクチャ高価で、とても庶民では口に出来ない 幻の食材だという話でした。 そりゃ、ただでさえ稀少な天然ウナギなのに、 それを稚魚のうちに大量に獲ってしまえば もっともっと減ってしまう可能性がありますからね。 ・・・という話だった所に、この完全養殖成功の話題です。 水産総合研究センターさん、本当によくやってくれました!! ところが、この水産総合研究センターっていうのは 今、民主党が進めている事業仕分けの対象事業だそうですね。 そこで思うのですが、 事業仕分けって何も削減ばかりが脳じゃない!って私は思うわけです。 逆に、今度の完全養殖成功ようなという事業などの場合は 予算を増やすほうが本当の国民のためになる事じゃないのか? って私などは思うわけです。 だって、ウナギって結構高いでしょ? 予算増加させて、この技術を格段に進歩させて、 世界中に技術を売れば、経済発展にも繋がるし、 逆に税収のアップにも繋がるはずだと思うわけです。 それに美味しく安いウナギ料理を国民が享受出来る。 良いことずくめじゃないですか! 以前、記事にし損なっていた写真があるんですが http://oyaji3.com/b/utt01.jpg 宇奈ととというチェーン店が大阪の御堂筋沿いにあります。 オーダーを受けてから、備長炭の炭火焼きで鰻を焼いてくれるお店です。 http://oyaji3.com/b/utt02.jpg このように、ちょっとうな重でも食べようと思っても なかなか良いお値段です。 http://oyaji3.com/b/utt03.jpg http://oyaji3.com/b/utt04.jpghttp://oyaji3.com/b/utt05.jpg この宇奈ととの名物の名古屋名物ひつまぶしも、 この完全養殖事業が量産体制になれば もっと安く、もっとウナギの量を増やして提供してくれる可能性があります。 ・・・・という事で、この意見を 蓮舫さん宛にTwitter上で直接このように 提案してみたんですけど 「この事業に関しては予算増額します」 なんて言ってくれれば、今回の事業仕分けも少しは国民の支持を 受けるんではないかなぁ?とか、思ったり・・・・(笑) http://whos.amung.us/cwidget/3fd4d4ni/8dd8f8ed1c24 http://s10.histats.com/435.swf?jver=1&acsid=881026&domi=4&cpagid=0 ご協力頂けると励みになります♪以下のリンクは1日1度だけクリックして開いてもらえれば嬉しいです♪★絶品のチーズケーキ「朝の八甲田」をお取りよせ!!
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こんばんは〜。
ひつまぶし美味しそうですね♪
夜中に見てるから余計にお腹が…(汗)
事業仕分けで予算が削られない事を祈ります!
2010/4/10(土) 午前 1:51
蓮舫さん、お願いします^^
うなぎ、大好きです^^
2010/4/10(土) 午前 6:54 [ sei ]
たまには、食べたいものです。
OYAJIさん国会に上がりましょう(笑)
是非に
2010/4/10(土) 午前 7:28 [ - ]
スーパーで買う「うなぎの蒲焼」でも、三河一色産で大一尾で1,300円也。
本当に高いですね。安くなっららうなぎ三昧で、元気一杯になるかな〜(^_^)v
2010/4/10(土) 午前 8:33
うなぎのお話しについ惹き込まれてしまいました。。。
Twitterを立ち上げたのは、生の声を聞きたいということなのでしょう。心に届けば、柔軟に事業仕分けに反映・・・なんて、できればいいですね。。
私も有効価値ある事業予算増減賛成!
2010/4/10(土) 午前 8:53
名古屋名物ひつまぶし・・・初めて聞く名前で、名古屋といえば【ういろ、きしめん、パチンコ】を思い浮かべますがねェ〜鰻の料理ですか?賢くなりました。有難う!・・・ポチ!
2010/4/10(土) 午後 3:21
かすみ草さん : お久しぶりです♪
政治家でTwitterをやられている方は非常に増えてますし
たくさんの生の声を聞いておられる方も多いですよ。
東国原知事も最近Twitterを始めて、
http://twitter.com/higashitiji
積極的にツイートされておられますよ。
ハマコーさんのツイートなどは面白くて大人気です。
2010/4/10(土) 午後 9:15
も子さん : ひつまぶしをご存知無いですか?
以前、
http://blogs.yahoo.co.jp/uragoe_2ch/51926869.html
こちらの記事でも書いていたんですが、
名古屋の老舗・あつた蓬莱軒
http://www.houraiken.com/hitsumabusi.html
が、老舗中の老舗でかなり有名ですよ。
鰻を三度に分けて別々の食べ方で食べるんです。
本場の名古屋ではまだ食した事が無いのですが、
メッチャ美味しいらしいですよ。
2010/4/10(土) 午後 9:40
ひつまぶし、という文字をみると、ひまつぶし、と読んでしまいます。
2010/4/11(日) 午後 10:41
私も↑の方と同様
ひまつぶし って読んでしまいました・・笑・・
2010/4/12(月) 午後 9:29
ひつまぶし食べたことないです。グルメブログとしてはいつか食べてみたいです。
2010/4/13(火) 午後 5:49
このニュースは私も見ました!
すごいですね。でも、市場で「安価なうなぎ」に成るにはもう少し時間がかかりそう
なので、やっぱり蓮訪さんにお願いが必要かもしれませんね♪
2010/4/15(木) 午前 0:32
あぁ〜!!OYAJIさん!!
大変です、お気づきじゃないと思いますが、ズボン履くの忘れてますよ!!
「下着ではコンテストに参加できません」よ♪
2010/4/15(木) 午前 0:35
keiさん : 「ズボン」の一言で、世代がバレバレです(笑)
で、ちなみにこれ下着じゃなく・・・・水着(ビキニ)です。
・・・・しかし、ビキニなのに(下着じゃないのに)
試しに「毒カワワンダーランド」というアバコンに登録申請したら
「このコンテストには、下着姿では参加できません。」
という表示になっちゃいました????なんで?
2010/4/15(木) 午前 1:00
>「ズボン」の一言で、世代がバレバレです(笑)
OYAJIさんの世代に合わせただけすよ♪
「パンツ」と「下着」じゃ通じないかと思ってぇ〜
例え「水着だ!ビキニです!!」と言い張っても、ダメなんですよ?
人間見た目が九割五分っていうでしょ?<言わないですか??
2010/4/15(木) 午前 2:13
keiさん : あ、そうきますか・・・。
歳の話を出しますか。
いいんですよ、その部分を掘り下げても・・・(・∀・)ニヤニヤ
ついでに、見た目の話も・・・。
ある懐かしい「見た目」が脳裏に・・・(ry
2010/4/15(木) 午前 2:21
http://blogs.yahoo.co.jp/uragoe_2ch/trackback/789309/59330549
2010/4/15(木) 午後 5:43 [ uej*ma*do ]