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秋鮭のオーブン焼きキノコソース しゃけ 鮭 社員食堂シリーズ 社員食堂 シリーズ ランチ お昼ごはん ◎S ★ このブログをあなたの MY Yahoo! に追加♪ 秋じゃけは嫁に食わすな！？ SSBH 001★ 社員食堂シリーズ ★ 番外編 パート１★このシリーズ書庫で「スペシャル編」というシリーズがありますが 今度は「番外編」です（笑） いったい、私はどれだけのシリーズモノを作る気でしょうか？（苦笑） 過去に食べたランチメニューは、その時の記憶が次第に薄れてきて どうしても「その記事を書こうとする情熱」も 日に日に少なくなってきてしまう・・ けども、一応、日付の順番には記事にしたい・・・ などといった、「自分の心の中の取り決め・ルール」があるので 社員食堂のランチを食べるたびに、 ほぼ毎日、この葛藤に悩まされるわけですが その悩みを解消するための妙案として 「スペシャル編」やこの「番外編」を考え出しているのですが 読者の方にとっては、そんなOYAJIの勝手ルールなどは 「知ったこっちゃない！！」って事なのでしょうし、 ぐちぐちと、こんな言い訳を「聞かされる筋合いも無い！！」と 思う諸氏もおられるかもしれませんが、 書かずにはおれないのです（爆） クリックすると拡大します http://oyaji3.com/b/menu1027.jpg 今月はピンクリボンキャンペーン月間用の メニューになっています。 今回は、１０月２９日（水）に食べた 『秋鮭のオーブン焼きキノコソース 381kcal ￥３８０』 のエピソードです。 秋鮭のオーブン焼きキノコソース 同じ日のメニューの「秋野菜の天ぷら」にしようかと迷ったあげく
たまには肉ばかりじゃなくて、魚も食べないと・・・ との『焦燥感』からこちらを選びました（笑） で、ふと思ったのですが 秋茄子は嫁に食わすな（語源由来事典） という諺（ことわざ）が思い浮かんだのですが この デップリと太った秋鮭も 嫁に食わしてしまうと、 『ますます奥さんがデップリと太って困ってしまう亭主っていうのも 世の中には少なからず存在するのではなかろうか？』 との疑問が、昼食中の私の頭の中によぎりました・・・・。 下にその写真を掲載してますが、 この鮭、本当にぶ厚くカットしてあって丸々としています。 いえいえ、決して世の奥様の全てが デップリとしていると言っているわけではありませんが、 なんとなく一般的なイメージとして、 そういう嫁ハンを想像してしまうのは悪い癖でしょうか？ 秋鮭と言うからには、茄子同様に「時期もの」で 秋には脂が乗ってて美味しいのだろうなぁ？ と、ろくに旬も覚えてはいないのだけれども ネーミングだけで、勝手にそう思っているのですが、 だとすると、この脂の乗った鮭を嫁に食わしてしまうと、 ますます・・・・ なんて事を考えながら、美味しく戴きました♪（爆） キノコソースって・・・http://oyaji3.com/b/ajoks01.jpgこの「きのこソース」をわざわざカタカナに表記している点に
メニュー製作者の細やかな気遣いが伺われます♪ 「秋鮭のオーブン焼ききのこソース」 だったら、「き」の字が重なって読みにくいので わざわざカタカナ表記を選んだというポイントは 高く評価してあげたいです♪ 誰が作っているのかは知りませんが・・・・（笑） この厚み、解ります？http://oyaji3.com/b/ajoks02.jpg判りますか？
すっごいブットイですよ！！ 普通の鮭弁当に乗っている鮭の厚さの ２倍以上ありそうな厚みです。 なんだか得した気分です♪ ★ ヤフーで使えるブログパーツのご紹介！ → ヤフーブログガイド ■ ◎今日のランチ◎・記事一覧リストはコチラ♪（Yahooブログ検索リスト）
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◎今日のランチ◎
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コメント（6）
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オムライスピンクリボン添え ピンクリボンメニュー SP002 社員食堂シリーズ 社員食堂 シリーズ ランチ お昼ごはん ◎S ★ このブログをあなたの MY Yahoo! に追加♪ オムライスピンクリボン添え SP002★ 社員食堂シリーズ ★ スペシャル編 パート２★このシリーズ書庫で、なんと初めての「予告編」です。 明日は（正確には今日の昼）遅番なので お昼過ぎからの出勤で良いのですが、 こんなメニューをランチに出されてしまっては 気になって気になって、食べずにはおれません（爆） なので、「早く起きれたら・・・」なのですが、 一体、何が添えられているのかを 何が何でも確認して来たいと思います（笑） 起きれなかったらごめんなさい（汗； ★ ヤフーで使えるブログパーツのご紹介！ → ヤフーブログガイド ■ ◎今日のランチ◎・記事一覧リストはコチラ♪（Yahooブログ検索リスト）
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★今日のご紹介は 「揚げ豚のごま味噌がらめ♪ S034 552kcal \300」です♪ 食堂のランチって、 もうほとんどの場合、「鶏」か「豚」ですよねぇ（笑） 選ぶのは比較的、鶏肉料理の割合のほうが多いですけど 豚肉を使うメニューがあった場合はほとんど迷わずに豚肉メニュー を選んでいるような気がします。 20080310 ※次回予告※ 次回は0311 「New! 桜ちらしと蛤のお吸い物♪ S035 623kcal \500」の予定です♪ 揚げ豚のごま味噌がらめ♪ ￥３００ 揚げ豚って・・・ちょっと珍しい？普通？
こうやって健康に良いとされている胡麻が たくさんまぶしてあって、甘めの味付けにしている豚肉って とっても美味しいですよね〜！！ 結構お気に入りの味です♪ 胡麻って良いですよね♪http://oyaji3.com/b/s034abg.jpgすっかり深夜族の私が
とっても気になっていてもう何回も見ている番組に、 サントリーの「DHA＆EPA＋セサミンE」という 健康補助食品のサプリメント通販番組があります。 何度見ていても、ついつい見入ってしまうのですよねぇ・・・。 でも、なかなか手を出せない（笑） 胡麻、昔から結構好きではありますが そんなにたくさんは摂るチャンスは無いのですが ほうれん草などの「胡麻和え」は好きですね。 ドレッシングはかけ放題！！（爆）http://oyaji3.com/b/s034ds.jpg社員食堂のドレッシング、初公開です♪
こんな１リットルサイズの業務用ボトルのものが ８〜１０種類ぐらい置いてあります。 その気になれば、かけ放題です（笑） ★この週のメニュー表です♪http://oyaji3.com/b/menu0310.jpgこの週のメニュー表です。 （クリックで拡大します） ※そうとうに記事更新が遅れていますので、 もはや、思い出すための「脳のリハビリ運動」になってます。 ★ ヤフーで使えるブログパーツのご紹介！ → ヤフーブログガイド ■ ◎今日のランチ◎・記事一覧リストはコチラ♪（Yahooブログ検索リスト）
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★今日のご紹介は 「焼豚チャーハンセット♪ S033 830kcal ￥５００」です♪ マ、マズイ・・・・。ヤバイ・・・・。 いや、料理がじゃなくて、私自身の記憶がです（汗； 現時点で『７ヶ月遅れ』となっています。もはや、非常事態です。 完全に「脳（記憶力）のリハビリテーション」シリーズ記事と化しています（爆） ちょっと本気に頑張って記事を書いて追いつかないと このシリーズのブログネタ写真が膨大に溜まっていきますし 何よりも、食べた時点での感想を忘れてしまいます（汗； 20080304 ※次回予告※ 次回は0310 「揚げ豚のごま味噌がらめ♪ S034 552kcal \300」の予定です♪ そのあとは 0311 「New! 桜ちらしと蛤のお吸い物♪ S035 623kcal \500」 と、「驚異的にゆっくり」と続く予定です（笑） 焼豚チャーハンセット♪ ￥５００ セットメニューの紹介は、これが初めてじゃなかったな（汗；
なにせ、半年以上も前の食事なので記憶が・・・・；； ちなみに、今現在は原油高騰の影響でこのセットメニューの料金も ￥５３０に上がってしまっています（食堂メニュー全体が値上がりしたのです） えっと・・・それっていつだったかなぁ・・・（笑） いずれ、このシリーズを続けていれば判るでしょうけど（←いいかげん） で、この日のセットメニューは、 ・焼豚チャーハン ・メンチカツ ・中華スープ ・杏仁豆腐 という、豪華で大好きなメニューだったために この週は実は遅番出勤で午後１時からの仕事なので 普段は自宅で食事をして会社へ行くのですが わざわざこの日はこのセットメニューが食べたくて 早めに会社へ行ってランチを食べてからの出勤でした（笑） たま〜に、メニューによってはそんな事もしています。 メンチカツ好きなんです♪http://oyaji3.com/b/ybchs.jpgそういえば、こういうお得感のある豪華なセットメニューって
最近あんまり見なくなったなぁ・・・。 値上げもしたし、材料費高騰しているのかもしれませんが 哀しい現象です・・・。 ★この週のメニュー表です♪http://oyaji3.com/b/menu0303.jpgこの週のメニュー表です。（遅番シフト） （クリックで拡大します） ※そうとうに記事更新が遅れていますので、 もはや、思い出すための「脳のリハビリ運動」になってます。 ★ ヤフーで使えるブログパーツのご紹介！ → ヤフーブログガイド ■ ◎今日のランチ◎・記事一覧リストはコチラ♪（Yahooブログ検索リスト）
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ピンクリボンメニュー SP001 社員食堂シリーズ 社員食堂 シリーズ ランチ お昼ごはん ◎S ★ このブログをあなたの MY Yahoo! に追加♪ ピンクリボンメニュー★ 社員食堂シリーズ ★ スペシャル編★８月に、２月に食べた分の記事を投稿して以来、 一向に、遅々として記事投稿がますます追いついていない この社員食堂シリーズなのですが（汗； Yahoo!でもブログやYahooアバターなどで ピンクリボンキャンペーンを開催中なのですが、 なんと、うちの社員食堂でも「ピンクリボンキャンペーン」が 大々的に開催されています（笑） もうビックリです（爆） なんでも、癌予防に効果があるようなメニューを ピンクリボンメニューとして提供する・・・というコンセプトらしく メニュー表にちゃんとピンクリボンを付けているという 芸の細かさです（笑） しかも、あちこちにピンクリボンキャンペーンのポスターが 貼り付けられていて、普段の雰囲気とは明らかに違います；； うちの社員食堂も、なかなかやりますね〜！！ そこまでするか？（苦笑）http://oyaji3.com/b/menu20080929.jpgこの週間メニュー表を見て、思わず苦笑しちゃいました。 ピンクリボンメニューの１つ１つに 小さなピンクリボンをわざわざ作って貼り付けているんです♪ （メニュー写真はクリックすると拡大します） ▼ちなみに、社員食堂シリーズ記事ネタは、 もちろん、まだ毎回食べるたびに撮影し続けていますので およそ半年分のブログネタが溜まりに溜まっています（爆） はい、頑張ります（汗； ★ ヤフーで使えるブログパーツのご紹介！ → ヤフーブログガイド ■ ◎今日のランチ◎・記事一覧リストはコチラ♪（Yahooブログ検索リスト）
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