☆ 地酒コレクション ☆

 

 

地酒コレクション

 

　各地で呑んだ地酒メモ　

 

 

 

 

 

 

飛騨高山

鬼ころし純米原酒　怒髪衝天辛口

 

 

辛口派の勝負酒。19度

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飛騨高山

 

山車 金印上撰 辛くち
15度以上〜16度未満

 

 

 

モンドセレクション金賞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

飛騨古川

 

新酒 一番にごり
17.8％

 

発酵完了直前のもろみをそのまま練り
ひいた蔵出し一番にごり酒。

冬期限定醸造酒
販売期間11月〜3月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福井

一本義　山田錦　　

やや辛口
14度以上〜15度未満

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

福井

 

一本義 金印

辛口

 15度以上16度未満

 

福井県内シェアナンバー1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山梨県富士河口湖町

 

甲斐の開運　旨辛純米

 

標高850mの冷涼な気候の富士の麓、河口湖南岸にて富士山の清冽な水をふんだんに使用

　

 

 

 

 

 

 

 

 

静岡　富士宮

 

 

 富士正 辛口げんこつ

15度以上16度未満

蔵元こだわりの辛口の酒。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三重

 

極上　宮の雪

15度

 

 

フルーティな香り豊かなお酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 島根大田

 

北陽盃

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新潟

 

厳選辛口　吉乃川

１５℃

 

 

新潟県産米を100％使用

安くてうまい〜

 

 

 

 

 

 

 

 

鳥取鹿野町

もうけ神社御神酒

 

 

鳥取県智頭町

諏訪泉

 

 

 

 

 

 

 

 

 徳島県

 

阿波踊り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 秋田県

ひやおろし　山廃仕込み

アルコール度：15.3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

和歌山紀州

 

紀州五十五万石

 

アルコール度：15.2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

広島県

 

賀茂鶴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都　伏見

 

 

玉乃光

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

岐阜　飛騨

飛騨自慢　　15度

岐阜奥飛騨

吟醸 生囲い  14度

 生囲いとは、搾ったお酒を

加熱等の処理をせず生酒の

ままタンクで貯蔵熟成し、
瓶詰め時に一度加熱殺菌

（火入れ）をして、出荷され

るお酒〜スッキリとした味

滋賀長浜　　

智将・石田三成　　　18度

冨田酒造
豊臣方の七人の武将たち「七本槍」
銘酒を造り続ける湖北の蔵元さんです

戦国時代にふさわしい
ガツンとくる日本酒

岐阜県　奥飛騨

さるぼぼワンカップ

京都京丹後

玉川 人喰い岩

淡麗辛口酒

16〜16.9%

岡山

特別純米　萬悦

15度以上16度未満
やや辛口

呑みやすく美味しい！

秋田

大吟醸 北秋田

秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ

本格派大吟醸酒

辛口

15〜16%

大分　

西の関

やや辛口

うま〜い！

信州松本

笹の譽　本醸造 無濾過生原酒

１８〜１９度

愛知　岡崎

孝の司　心

甘口

但馬

香住鶴　　

誇り

やや甘口

大好きな香住鶴の甘口バ〜ジョン

やはりうまい！！

香住鶴
自信

辛口

安心できる旨さ〜