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駅そばを食べ逃したので、駅弁。
越後湯沢駅の人気駅弁No.1！
そして、私はこの2種のプリン体塊が大好きだ〜！
さてさて一口。
ひょ〜。なんだか米がもちもちしているー。
水気を多く炊いていてやわらかいのに何かもちもち。
そして、
「たらこ」
プチプチ！
お見事。
「たらこ」にはちょっとウルサイ私が太鼓判を押す。
食感は合格！
味はまぁまぁある！
でも、駅弁よね。これ。
充分だな。
そして「いくら」。
うん。まぁまぁ。
「いくら」は母のＭ子が漬けるもの以上のものに出会ったことがない！
よく「筋子」だろ！と突っ込みたくなる代物があるが、それとは遥かに違う。
ちゃんとプチュっとするし、塩気薄めで弁当にしては大満足。
ところでこの弁当、製造してから9時間経つと消費期限を迎えてしまう。
しかし、夜の20時30分に売店に残されていたのはこの弁当1種のみ。
果たしてNo.1とはこの対処法として掲げられているのか？
とにかく、プチプチでプチュプチュのもちもち。
但し、錦糸玉子が激マズ。
煮椎茸はいい味だった。
美味しかったです。
いくらたらこめし 1000円
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2019
