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今日の１品

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スリランカ Ⅱ

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　昨日また行ってしまった
　　スリランカ料理店

　今回は
　　＊スリランカサラダ（豆入り）
　　＊ポークカリーと　ナン
　　＊野菜カリーと　サフランライス

　最後は　紅茶（多分セイロン）

　あ。。ぱりぱりせんべいも食べたんだった
　　写してないわ
　これは　シューマイの皮にカレー味つけて
　油であげたみたいだった
　　（シューマイの皮ではないとは思うけど　似てたの）

　２回目にして　覚えてもらっていました～～
　　あいそのいいオーナーさんです

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スリランカ

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今日は　ダンス終わってから　ちょっと走って
　最近出来た　「スリランカ　料理」のお店に

店内は　シンプル
　テーブルが４　カウンターに５人くらいで
　　満席になる　大きさです

行った時は　お客様は３人だけ
　　とても静かで　ゆっくり出来ました

食べたメニュー
　　＊スリランカ　黒ビール　

　　＊カウ、ピー　のサラダ（スリランカの豆）
　　　　　小さめだけど結構　濃いあじの豆でした

　　＊スリランカコロッケ
　　　　　いわしのコロッケみたい
　　　　　１個が小さい　直径２センチのボール状
　　　　　薬味が　赤と緑で　ちょ～～からい！！

　　＊エッグロティー
　　　　　お好み焼きふう、、カリーソースが付いてます

　　＊ダル豆のカリー　なん
　　　　　ちょっと甘くて美味しい～～

　　＊ナンが　久しぶりに　美味しい～～と思った

　　結構いい感じのお店です
　　うちにもいらした事あるらしかった。。。　

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いくら

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　久しぶりに　ころこして　今にも産まれそう（？）な
　　筋子がありました～♪

　で　いくらの醤油ずけ作りました

　　ピカピカの　オレンジ色だったのだけど
　　醤油の色（濃いほうでしたので）がちょっと付いて
　　濃いめのオレンジ色

　ボールにに入れて洗ってたら
　　先日の　ざくろとそっくり～　ニマッとしてしまった

　１腹　かなり大きいので
　　出来上がりの量は　カンビール５００ｍｌに一杯になるくらい
　　　・・・そこまではないか・・でもまそれに近いくらい出来た

　しばらくは　いくら　食べ放題～♪
　今日　仲良しお友達に　小分けして
　夜　ダンスの先生にも　小分けして

　　またこれくらいのが見つかると嬉しいなあ。
　　口の中で　ぷちぷち　とろんと甘い　むふふふ

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黒豆

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農協の販売コーナーで
　枝豆かった（枝豆大好き。。毎日あってもいい！！）

さっそく　ビールのお供に～
　？なんか　ゆであがりのさやが　色がへん
　　生のときは　ごく普通の枝豆なんです

中出してみたら。　あ～～～黒まめだあ（ラッキー）

黒豆の枝豆は、山形のだだちゃと競ってもいいくらい
　もちっとして　味がしっかりしてるんだよね～～～～
ん～～～これはいかんわ　とまらん。。。
　てことで　一人で１袋食べてしまった～
　　・・・・よかった
　　　今日は帰りが遅いから　ごはんいらないって言ってた
・・てことで　証拠隠滅　へへへ
　

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暇な時には

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なんだか　夏休み終わってから
　今は　文化祭　体育大会　運動会　防災訓練。。。。。。

いろいろあって　仕事は　超ひま・・・・
　で。。暇なときは　これします

シーザースサラダサンドがメニューにあります
　野菜サラダたっぷりの　中央に　半熟卵
　回りには　ガーリックトースト
　上から　カリカリベーコンと　クルトン
　最後に　粉チーズ振って　完成

　この　かりかりベーコン　と　クルトンを作り置きします

　ただし　どちらも　あまり長いこと置いておきたくない
　　　（風味がかわるからね～～）

　こまめに作るしかないわけで。。。。。

　でも
　　ベーコン美味しいから　つい　つまんでたべちゃう。。。ふふ