ちょっと前のしいたけ

今はこれほどではないんですが

ちょっと前までは　こんな感じでした。

支えの棒にもたれかかってます。

しいたけは暖かいときに収穫する品種と

寒いときに収穫するものがあるらしいです。

両方の菌を埋め込んでおけばいつでも食べられる

みたいですが、　うちのは寒いときに採れるやつ

らしいです。

原木は数年しかもたないので　また菌を埋め込んで

おかないといけないのですが、、、、

木を切り倒して少しほったらかして（？）

おいとかないといけないみたいです。

どちらにしても　私は食べるだけしか出来ないんですが。

[真家農園]

今年は雨が良い感じに降ったので良いシイタケが出来たと思いますよ。採れたてを焼いて食べたら美味しいですよ！

作るノウハウはよくわからないんですが

食べるのはおまかせなんですよ。

ちょっと汗をかいてきたときが

食べごろなんですよね。 ジュルッ