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このお方のお店にラケットボール仲間と集まった。
お料理、ワインをお任せで、またもや絶妙な組み合わせで美味しく、愉しく盛り上がった。
パンナコッタ仕立ての冷たい前菜
アルトアディジェの泡と
かんぱち？（確か）のマリネと野菜の一皿。これもうドンピシャの私好みの一皿！！！
これにチンク・ア・テッレの白
秋のキノコのグラタン
その香に負けないシチリアの白が又美味！
猪の手打ちパスタ
このシーズンならではのパスタに、モンタルチーノがピッタリ！
セコンドは鹿のロースト、レバーのムース添え
この赤身のお肉にネッビオーロの酸味がピッタリ。
皆は最初のモンタルチーノの果実味が美味しかったと言っていたが、
私はやっぱりネッビオーロが好き。
（だけど、ライオンのモンタルチーノはお気に入りになったから、買うつもり！）
そして、シェフのサーヴィスのマッサヴェッキア。
この人の赤だけは、ボルドーセパージュでも大好き！！！
そして、ドルチェ！
ちょっとちょっと、ヴォリューム在りすぎ！食べきれない！と一口食べた瞬間、
あまりの美味しさにペロッと平らげちゃった。
とっても美味しい栗のセミフレッド。超美味だわ〜〜〜〜〜〜。
季節感たっぷりの美味しいコースを堪能。
シェフに感謝。
何年かぶりに会っても盛り上げれる友達に感謝。
･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・と、ここまで良かった・・・・・
エスプレッソを飲みながら、『やっぱり食後酒も、ど〜しよ〜かな〜』なんて時計を見ると、
またやってしまった！！！！
最終の新幹線に乗る予定の私は、もう溜池山王から地下鉄に乗っていなければいけない時間！！！
『又ね〜〜〜』と叫びながら、ダッ〜〜〜〜〜〜シュ！
なんで私ってこうなるの〜〜〜〜〜？？？？
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ワインもよいし、お料理の雰囲気が別格です
どうしてこういう感じに作れるのかなー
2010/11/17(水) 午前 7:31
イタリアワインのラインナップにテンションが上がりました〜！
帰りは間に合いましたか？
ついつい時間を忘れてしまうの、分かります^^
ポチ凸
2010/11/17(水) 午後 3:30
おかしいな〜、１皿目の料理見た瞬間どの店か分かりました。
ランチ２回しか行ってないのに！！！
マニアな店だな〜、なんてワインの画像見て思ってたりもしました。。。(笑
2010/11/17(水) 午後 4:44 [ Ｖｉｎ宙太 ]
素晴らしい料理とワインですね。こういう風に料理に合わせてワインが楽しめるのは家庭では出来ないですから。
2010/11/17(水) 午後 10:04
ここはリピートしたくてたまりません・・・笑
上京の件も含め、現在頑張って調整しています！
2010/11/19(金) 午後 3:18
おはようございます。
トリュフの香りがこちらまで漂ってきそう・・・
なんて美味しそうなんでしょう！
そして鹿に酸味の赤ワイン、最高ですね。(^-^)
素敵な初冬のお料理にデザート！
ワインを飲んでのダッシュはしんどかったでしょう。(^_-)
お疲れさまでした。
明子
2010/11/20(土) 午前 9:49 [ 明子 ]
masaさん
そうですよね〜。中身も美味しく、外見もセンスよく！
2010/11/21(日) 午後 11:16
mioさん
ギリギリセーフでした〜。
2010/11/21(日) 午後 11:17
宙太さん
おわかりですよね。笑
今度ご一緒しませんか？？？
2010/11/21(日) 午後 11:18
lippenさん
そうですよね。
最近、お料理に合わせて色々なワインを少しずつ出してくれるお店、気に入ってます。
お任せでお願いして、ドンピシャのものが出てくると、嬉しくなっちゃいます。
2010/11/21(日) 午後 11:19
たくたくさん
ここもとっても美味しいですよね。
もう一軒の方も、又違う意味で、凄いです。
ご一緒できたら、とっても愉しいと思います。
よいお返事、お待ちしております。
2010/11/21(日) 午後 11:20
明子さん、こんばんは。
秋のドルチェ、最高に美味しかったです。
新橋駅で乗り換えの時のダッシュはホント、死に物狂いでした。笑
2010/11/21(日) 午後 11:22