ウサギのてりぃ君のお気に入りワイン

お昼にミニ会席

 

 

このお店で、ミニ会席を頂いた。

 

初めて入ったお店だったが、古い一軒家で落ち着いた中で、ランチを楽しめた。

 

次回は、夜に隣の小料理屋さんに行ってみようと思う。

コンペの後のパーティーは

 

美味しい和食のこのお店で。

 

壱岐直送の食材を中心に、色々な和食を気楽に楽しめるお店。

 

真ん仲下のお酒は、コンペの賞品。私もこれが欲しかったな〜〜〜。

 

ラウンドも勿論のことも、後のパーティーも愉しいこのコンペ、また是非参加したい。

 

幹事の方々に感謝。

一番のお気に入りの蕎麦屋で一杯ならぬ、何杯も。

 

この油屋は、信州追分の有名な宿屋らしい。

 

私のお気に入りの蕎麦屋は、この宿屋の目の前。

 

 

 

 

 

 

 

 

何故か、今シーズンは一度も来てなかったこのお店。

 

相変わらず、沢山のおつまみを注文して、甲州ワインを飲む人、日本酒「佐久の花」を飲む人やら。

 

美味しいモノ食べて、お喋りして、飲んで食べての大騒ぎ。

 

 

 

・・・・・・愉しい一時・・・・・・

 

 

 

 

暑い夏には鰻でしょ＠浅草橋

家の相方一押しの鰻やさんに家族で行った。

 

結構通っているらしいが、私達は初めて連れて行ってもらった。

 

おかみさんと大将だけの小さな気さくな雰囲気のお店。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最初の突き出し。

なんだかイタリアンの前菜盛り合わせのように綺麗な一皿メ。

 

 

 

 

枝豆のすり流し

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　裏メニューの肝焼き

　　　　　　　　　　この肝の苦味とタレの甘みが堪らない

 

 

 

 

お酒をこんな涼しそうな形で

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これも裏メニューの肝のバター炒め

これ、絶品！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

烏賊の煮物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　白焼きならぬ、塩焼き

　　　　　　　　　　蒸さずに塩で焼き上げたもの、結構歯ざわりがしっかり。

 

 

 

 

 

そして、白焼き

やっぱりこれが一番好き

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　最後の〆はうな重

　　　　　　　　　　お腹一杯なのに・・・・・・・・

 

 

 

 

別腹の甘いモノは、手作りの水羊羹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鰻、堪能しました･・・・・・・・・・・・・・・・

 

どれとっても、美味しかったわ〜〜〜〜〜〜〜。

 

肝焼きとバター炒め、白焼きが特に良かったわ〜〜〜。

あまりに綺麗な握りを堪能する

母が孫にお鮨をご馳走したいというのに、付いて行ってご馳走になった。

 

神泉の駅近くのお店は、連れて行ってもらうのは二度目。

 

 

 

突き出しは、ねばねば系のお酢の物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白胡麻豆腐は、まったりなんだけど、しつこくない

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏の定番、鱧

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

〆鯵、スライスした玉葱や茗荷と

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おつまみ雲丹

 

綺麗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜と烏賊の和え物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮎

 

とびきり美しい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

握りはまずトロから

 

角皿の柄が各々微妙に違う

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

烏賊

 

酢飯は赤酢

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

握りの雲丹は、産地が別

 

聞いたけど、忘れた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ここで蒸し鮑

 

肝がたまらん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

穴子二種

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、旬のシンコ

 

5枚！！！

 

もうその小ささにびっくり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つまみも美味しく、姿の美しい握りでも、お酒がすすむ。

 

大将の話では、賛否両論の笠原さんも来店してるらしい。

 

昔昔、同じお店で修行してたとか・・・・・・・

 

ここには大きなセラーがあって、ワインが売りなので、ワインが飲みたいと思ったけど、

 

他の人がみんなお酒というので、私もお酒で。

 

セラーの中のペリエ･ジュエやルフレーヴ・・・・・・・・・

 

ここの肴と握りで飲んでみたいな〜〜〜〜。