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ヤフーレシピが終了になったとのことで いそぎあし
ブログに簡単レシピ？作ったときの記録？を
こちらにも のせておきます(@＾∇＾@)
たくさんの方に お気に入りぽちして かわいがっていただき ありがとうございました。
この場をかりて 御礼もうしあげます。 *。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。*。
このお料理は かわいらしいお鍋のCHASSEURシャスール・ピンクを用いた
お料理の演出にて ２００８年の夏に制作したものです。
当日のお部屋飾りと テーブル写真も公開しています。
みなさまの 参考になれば うれしいです+。 http://usanao.jugem.jp/?eid=73 http://usanao.jugem.jp/?eid=74 素朴に簡単手軽に作れる 素敵なメニューだと思いますので。
クリスマス や バースデーパーティーに ぜひぜひ ご家庭のグラタン皿にミニサイズで作ってもかわいいでふょ *。
魔女の宅急便
ニシンとカボチャのパイ包み焼きのレシピ
ニシンとカボチャのパイ 包み焼き 魔女の宅急便の物語の中にでてくる おばあちゃんのお料理。
kikiが一生懸命 窯で焼いて 雨の中届けた お料理のお味。 おいしくない訳が ないのだ！！！
ジブリのお料理ってなんだかおいしそう
食べてみたいなって思って作ってみました。
想像しながらのレシピは 楽しいですね
kikiが一生懸命 窯で焼いて 雨の中届けた お料理のお味。
おいしくない訳が ないのだ！！！
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材料：：： だいたい４人前くらいです
生イワシ ...にしんのかわりにイワシ
かぼちゃ...1/4
ホワイトソース ...市販のレトルト1コ
生クリーム ...あれば少量
パイシート ...冷凍
塩こしょう オリーブオイル ...適量
１．かぼちゃは 皮をむいて
お鍋で ゆで蒸しします。
レンジのが手軽かな？
２．物語では にしんで作ってるのですが
今回は 手に入らなかったので
生イワシを使いました。
お魚を手で開きお掃除して
塩コショウ オリーブオイルでソテー。
３．ゆであがった かぼちゃの水気をすてて
熱いうちに つぶしておきます。
私はフードプロセッサーで
ぶーんとしました。
４．かぼちゃ→いわし→ホワイトソースを
のせていきます。
いわしは オイルサーディン
ホワイトソースはレトルトでも大丈夫。
レトルトは お鍋で暖めて
生クリーム少し足すといいよ☆
５． のりのりに 楽しみながら
パイシートのお魚飾りを
作っていきます °)))彡
６．たまごの黄身を塗り オリーブを飾り
なかなか いい感じになってきましたよ☆
７．230度 30分くらいかな？？？
こんがりとおいしく色づいて
いいにおいがしたら完成デス
８．どうせなら ふたをして テーブルに。
そのほうが 映画の雰囲気で
かわいいですね。
分量アバウトですが アバウトで大丈夫な お料理。
ぱぱぱと できちゃいますので おもてなしにも 最適。
ニシンは オイルサーディンでもいいし ホワイトソースもレトルトでＯＫ
なんといっても かぼちゃの味がいいのですよ。
ネットでもたくさんの方が挑戦されています。
素朴に簡単手軽に作れる 素敵なメニューだと思います。
クリスマスや バースデーパーティーに ぜひぜひ お試しください！
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2008/08/04に こちらのサイトでの企画に参加した際のレシピです。
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