アーティチョーク

毎度〜

コカコカちゃんの質問にあった　コーンの横の物は　アーティチョークです

家の子は小さい時から食べているので　大好きだけど

娘のボーイフレンドは食べるのが初めて

次男のガールフレンドと長男の嫁は　食べない野菜です

日本ではなかなか見かけないけど　（見かけても高い）

こちらでは一つ100円ちょっとくらいで売られてます

調理法としては丸ごと蒸すんですが　一時間くらいかかります

なので普段は時間がかかって料理できないので　じっくり時間の取れる時にしか食卓にのぼりません　

がくはあんまり味がないんだけど　芯はくりみたいなお味で美味しいです

大きさは大きなこぶしぐらいです

こちらに詳しいことが載っているけど　家では上をカットしないし

そのまま額を一枚一枚はがしながら食べてます

https://macaro-ni.jp/28210https://macaro-ni.jp/28210

ということで　正解はアーティチョークでした