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毎度〜
本日の夕食はお寿司
お店のお客さんに
ネコママ 水曜日はスプラウト（店名）でお寿司が半額よ と教えてもらい
スプラウトは別の食料品店ね
そこでは毎日お寿司を作って売ってるんだわ
10ドルのお寿司が5ドルになると聞き 早速買いに行きました。
日本で言う中巻き？ 細巻きよりかは太いけど 太巻きほど太くはない
アメリカで ロールと呼ばれているんだけど
それを3本購入
次男と分けたので ネコママが食べたのは1本くらいかな
味は悪くないけど お米が少ないので ちょっと物足りない感じがする
案の定 こんな時間（夜の9時半）になって 小腹がすいてきた
小腹よりも もっとお腹がすいている。
次男に聞いたら 次男もお腹すいているというので
ファーストフードのバーガーキングに行くことにした （クーポンがあったの）
アメリカのファーストフード店は結構遅くまで空いていて
マクドナルドは24時間営業だし バーガーキングは10時まで（だったかな？）
今 ハンバーガをかじりながらこの記事を書いてます
ところが バーガーキング 大失敗
だって閉店まじかだから フライドポテトは時間がたって 油臭いし 熱くない
こりゃ〜 ずいぶん店番してたポテトだね
ハンバーガーもなんとなくぬるい
出来立てだとアツアツで美味しいのに 変に冷めているので めっちゃ不味い
うーん このバーガーとポテトに10ドル払った私って、、、、、
お寿司も 50パーセントオフで安いからと買ってみたけど バーガーも買って
結局高くついてしまった。
お金を使った割には とっても残念な夕食になりました。
冷めたバーガーとフレンチフライは 隣で犬が待ってます
食料を無駄にすることは なさそうです。
こんな時間に食べると太るよね〜 しくしく
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料理
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コメント（5）
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愛度〜
先日お友達と一緒に 中華系の食料品店に行きました。
その名も グレートウォール （万里の長城）
なぜか激込み
レジでも長い間待たされて いつもこんなに混んでいるの？ と聞いたら
友達いわく 今日は特別に混んでいる なんでやろうね？
答えは簡単 旧正月前だったので 皆さん買い出しに来てました。
野菜が新鮮で安かったのといろいろ買い込んできましたが
目に付いたのが タイトルの出前一丁
香港製でいろいろな種類があるんです。
写真のほかに 海鮮味もあって それは一番に消費
いけましたよ！
お値段はひとつ50円くらいだったかな？
調べてみたら香港で出前一丁はすごい人気で
今や国民食なんですって
残りの味も期待出来そうだわ
ラーメンは日本に持ち込めたっけ？ Moonyさん？？
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毎度〜
次男とシドニーが抹茶ティラミスを作ってくれた。
シドニーの家で作って ネコママの分をお持ち帰り
ティラミスに必要なマスカポーネチーズはトレジョーでしか売ってないって言ってたな。
出来上がりはこちら
ティラミスは焼かなくてもいいので 簡単に作れるんだけど
あんまり甘くなくておいしい
レシピはどこからと聞いたら
Cooking with Dog （犬と一緒にお料理） というYoutubeｒがいる。
日本人で名前は明かしてないけれども 結構有名みたい
彼女は犬と一緒にお料理するので Cooking with Dogとなっている。
こちらが Youtube
説明は英語だけど 見ているだけで作れるのが魅力
他にも美味しそうなものがたくさん出ていた。
又何か作ってくれないかな？
期待して待ってます〜
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毎度〜
お正月にダックを考えている人もいるので 我が家のレシピ紹介
簡単で美味しい ← ここ大事！ ダック料理です。
材料
ダック １羽
小振りのオレンジ １つ くし形に切る
セロリの葉 適量
ソース
１/２カップ アプリコットジャム
１/４ 水
大さじ １ マスタード
大さじ１ 醤油
大さじ １ レモン汁
作り方
ダックに塩をまぶす
ダックのおなかの中にくし形に切ったオレンジとセロリの葉を詰める
胸を上にして 華氏400度 （摂氏200度）で1時間焼く
ソースの材料を全部お鍋に入れて火にかける
よく混ぜったら
ダックの最後の10分間に上からかけて焼く
準備 10分
お料理時間 1時間
と言う 本当に簡単な料理です
味は照り焼きチキンに似ています
ダックはチキンよりも脂っこいので ソースのレモンがしつこさを押さえてくれます
ソースを全部かけてしまわないで 残しておいて
食べるときに使ってもいいかも〜
今年は粒デジョンマスタードを使いましたが 普通のイエローマスタードでもOKです
焼き上がりが食欲そそるよん
ボン アペティート
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毎度〜
日本のくら寿司がアトランタにオープンしました。
（正確にはドラビル）
娘のお誕生日のお祝いを兼ねて みんなで食事に行きました。
ついでに近くのスーパーHマートでお買い物してたら 集合時間に遅れてしまって. すまんこってす。
くら寿司のシステムは日本と一緒
お皿が回って びっくらぽんもある。
肝心のお味は？
日本の方がずっと美味しい。
くらがアメリカに来ても 日本と同じ味の水準を保ってくれると期待していたけど
まぁ お米が違うからしょうがないかもしれない
日本のくらの寿司米はおいしいのである。
アメリカのは味がないというか薄い。
ネタも日本の方が大きいと思う。
お値段は一皿１００円ではなくて ＄２．２５ （２２５円かな）
開店したばかりであまり皆さん慣れていないのか
お寿司も箸で持ち上げると ぼろっと崩れたり
ウエイター （ウエイトレス）さんにお茶を頼んでも忘れ去られている。
その変わり お水はちゃんと持ってきた。
あとびっくりしたのは エアコンが無くて 扇風機がぶんぶん回っていた。
トイレは２時間毎のチェックになっていたが ネコママが使った時は
チェック時間を過ぎても誰も点検していなかった
そのせいか トイレは詰まっているし
２つ目のトイレは扉がうまくあかない
結局ハンディキャップ用のトイレをみんなで交代で使用した。
トイレは３つだけど 洗面所は一つだけ
うーん 問題？はいろいろあるぞ〜
最後にありがたいことが一つあった。
大人７人だったので テーブル２つ
お勘定を頼んだら かなり間違えてくれた。
この金額でいいの？ と聞いたら
テーブル２つ分ですから これで大丈夫ですと言われて
どうもありがとう と払ったけど
大人７人でお寿司飲み食いして １２３ドルはありえへんでしょ
飲み物も デザートもしっかりとって 一人１８ドル？？
こんなラッキーもあるんだね
くら寿司さん どうもありがとう。
でも今度行くときは やっぱり日本のくら寿司に行きますわ。（笑）
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