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ハロー
 ほとんど飲まずにゲロしてしまったモヒート 別の日にWalmartに買い物に行った 次男が見つけたモヒートMIX 5ドルなので ママ何回でもゲー出来るよ と言う ← そっち？ ほんまやね〜 家で飲んだらゲーしても大丈夫やしね〜 ← 似たもの親子 購入することにした ネットでレシピを検索すると ラムが必要 （ウォッカでもOK) カリフォルニアピザキッチンは BACARDIを使っていたのでこれも購入 (5ドル） お店で飲むと一杯9ドルだけど 家で作ると10ドルで何杯も飲める なんて安上がりなの！ 早速作ってみた レシピはモヒートミックス３ Bacardi１ ライム1/4 ミント４，５枚 味見してみると微妙に味が違う たぶんネコママが作ったのは砂糖を入れてないからだろう 感謝祭の時に長男が味見した いけるやん！ これでいつでもモヒートが飲めるようになった あと 足りないのはビーチだけ〜 行きたいなぁ |
料理
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コメント（7）
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ハロー
モヒートとは ネコママとたまげちゃんが大好きなカクテルである これをカンクンのビーチで飲むと最高 極楽気分が味わえる 先日次男のスーツを買いに行ったとき 遅くなったので食べて帰ることにした カリフォルニアピザキッチン まずはほうれん草とアーティチョークのディップをオーダー 運ばれてきたパンとオリーブオイルでお腹を満たす ネコママはモヒートをオーダー わーい 久しぶりのモヒート めちゃうまい！ 次男はメキシカンピザをオーダー このハラピニオソースがめちゃ辛い ネコママは温野菜のサラダ おいしそうでしょ〜 さぁ 食べようと思ったら 酔いがどーーんと回ってきた しまった 仕事が忙しくてお昼ご飯もろくに食べれなかった すきっ腹に モヒート こりゃやばい！ あ〜 回ってる 回ってる ← 意味不明 次男 ごめん ちょっと寝るわ とテーブルに伏せる しばらく回復を待ったが 一向に回復せず 更に気持ち悪さが加わった あかんわ お店の外に出てるから お金払っておいてとクレジットカードを渡す このモヒートほとんど飲んでないから 持っていけませんか？とウエイトレスに聞いてみた 法律でだめなんですよ もったいないから 全部ここで飲まれたらどうですか？ うげ！ 気持ち悪さに耐えて会話してるのに ここで一気飲みしたら 偉いことになるわ いや いいです サラダだけ持ち帰りようのBOXください とお願いした 次男 あとは頼んだよ とりあえず店から出て 外のベンチに座ったら どっと吐き気が。。。。 げろげろげろ〜 ← すんません 汚くて ベンチの後ろで嘔吐するネコママ 完璧酔っ払いおばさんである しばらく風にあたっていたら 次男が出てきた なんぼやった？ チップ込みで45ドル (モヒートは9ドル） ふーん ママはモヒート飲んで ゲロするために45ドルも出したんや がははははは ← 次男ばか笑い こんなおいしい話を次男がほおっておくはずもなく モヒート物語２へ続く |
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ハロー
先日作ったおいしいもん ロブスターマックアンドチーズ 日本語だとロブスターグラタンかな レシピはこちら フードネットワークのINAさん http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/lobster-mac-and-cheese-recipe.html ロブスター 用意 チーズとマカロニ用意 次男のガールフレンドがお手伝い (チーズおろしてます） ホワイトソースにロブスター、マカロニとチーズをいれて オーブンで焼いたら出来上がり 作り方は簡単 おいしいんだけど 誤算があった 材料なんと８人前 げげげげげ 結構しつこいので そんなに量は食べられない 消費するのに４日くらいかかった 大人数のときに作るか 材料半分だな。。。 ロブスターもおいしいけど なんせ高額 海老で十分だと思う いろいろな魚介を入れて シーフードにしてもいいね 子供たちは気に入ったので クリスマスのメニューに入れておこう 作ってみる？ |
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ハロー
レストラン TARA HUMATAの料理紹介 猫ママはセビーチョ カンクンに行ったら必ず食べる料理 ここのお味はどうよ？ うーん えびのセビーチョなんだけど えびよりも野菜の方が多い しかもえび 湯がいてあるし やっぱりメキシコで食べた味は無理だ。。。 残念 お友達のフィッシュタコス ひとつもらったけどまぁまぁだった カンクンだとこれにビールが２杯ついて ８ドルなんだけどなぁ と思いは又カンクンへ ファヒータ メキシコ風焼肉 ファヒータはどこで食べても あんまり外れないんだよね これをトルティーヤに包んで食べる お肉のほかに どーんと副菜がついてくる ヘルシーだね こちらはエンチラダ 中身は見えなかった タコスとエンチラダはどう違うのか？ カンクンに行ったときに聞いてみたけどよくわからなかった エンチラダはエンチラダソース（辛いソース）が入っているしか 猫ママはわからないわ お味はおいしかったって 食べながらライブ演奏を聴いていた メキシコの歌からオペラやエルビスまで幅広い選曲 写真撮ったら嬉しそうだった 歌を聴きながら友達が口ずさむ 歌好きなの？って聞いたら うーん そうかな？ じゃあ カラオケ行こうよ と別の友達が誘った え〜 行った事ないよ〜 それに私歌えないし と言うので 歌わなくてもいいじゃない 楽しいよ 歌う代わりにスンバ踊れば？ ズンバは流行の曲で踊っているので 最新曲が揃っている よりどりみどりで 踊れるよ〜 スンバ仲間だけに曲にはのりのり いつか行けたらいいなぁ １１月１２月は行事が多いので なかなか集まりにくいんだよね メキシコ料理から カラオケに話が飛んだ日でした |
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毎度〜
 先日葉付大根を見つけました 葉付なら 作るしかないでしょ 菜飯 色々検索したらクックパッドでみつけた http://cookpad.com/recipe/1636011 どうやら一番人気みたい 早速作ってみた 写真と同様 ちょっとぼけてた味 期待していたのとは違った 猫ママは大根の葉っぱをお漬物のように塩で揉んで 熱いご飯に混ぜるのが好き ミツカンのおむすび山みたいな味が好み こちらは大根の葉っぱを湯がいて使うので 塩昆布で味付け ちょっと物足りなかった なぜか急にお赤飯が食べたくなって ついでに作ることにした 菜飯を食べて 赤飯が食べたくなるのは猫ママくらいだろう(笑） レシピはこちら http://cookpad.com/recipe/2581800 おいしく出来たんだけど 一度作ると５合出来る ささげは手に入らなかったので 小豆を使った 我が家でお赤飯食べるのは猫ママだけ 一人で５合は消化できない 翌日には小分けして 冷凍庫へ そして友達に電話をかけまくる お赤飯 炊いたんだけどいる？ アメリカではなかなか手に入らないお赤飯 皆二つ返事で いる〜！ 無事にお嫁にいけるようでよかったよ 明日配ってくるわ |
