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毎度〜 今日はカンクンをお休みして お仕事の記事です いつもの試食会はもちろんやっているのですが 新たにインターナショナル試食会が加わりました テーマ国を決めて トレジョー製品を使って試食会 リサーチや調理に要した時間はお給料いただけます 第一回目は ギリシャ ネコママカメラ忘れて 写真が撮れなかったの 昨日は2回目で テーマ国はアメリカ 出身地のお料理を紹介してください とのこと ちょっと待て! 日本出身のネコママは参加できないじゃない と言ったら 今までどこに住んだ? シカゴとジョージア じゃあ シカゴかジョージアのお料理で と言われ そんなん全然面白くない〜 じゃあ 何を作りたいの? と聞かれ うーんと考えたネコママ あのね アメリカにピルグリムが新天地を求めてやってきたよね うんうん 最初の年は食べるものがなくて たくさんの人が亡くなった 哀れに思ったインディアンが とうもろこしの栽培を教えてあげて 命をつないだでしょ うんうん だからとうもろこしを使ったお料理で ポップコーンにする! オリジナルアメリカン料理だよ〜 と言ったら OKが出た ← ええんかい??? ええねん ええねん 参加することに意義があるねん しかも自分の仕入れ担当だし 食べたことないポップコーン一杯あるし〜 ネコママポップコーンで参加と聞いた皆が エーーーーー 寿司じゃないのかと残念がった どうやらカリフォルニアロールを期待していたらしい(笑) 悪かったね〜 さてこちらがポップコーン いつも出来たのか 電子レンジでチンするポップコーンを買うので この状態で作ったことがない 作り方は書いてあったので 読んでいたら 僕に作らせてとお声がかかった おー 頼むわ よろしくね 作り方は簡単なんだけどね お鍋に油をいれて(大匙3) ポップコーンを3粒いれる 3粒が弾けたら 残りのコーンを入れる(1/2カップ) 仕上げに塩やバターを入れて 出来上がり 出来立てのポップコーンは香りがいいね〜 めっちゃおいしい そうこうしている間に 他の人のお料理が集まってきた どれもこれもおいしそう〜 続く
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トレジョー ただ飯
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いや〜 しもた 寝てしもた〜 試食会前半の様子はこちらからどうぞ スタッフィングコンテスト参加者は5名 1名は後から来たから写真はないけど 左から ワイルドライス入り 日本人のネコママにはなじみのある味でおいしかった 真ん中は普通にスタッフィング 可も無く不可もなくって感じかな 左はネコママが作ったメキシカン なかなか好評でした こちらはサンディが作った ケールとアーティチョークのスタッフィング サンディの料理って ケールとアーティチョークが多いわ〜 まぁまぁかな 一番支持が多かったのは ワイルドライス入りでした 優勝商品が出るわけでもないので みんなで楽しもう お腹いっぱい食べて 飲んで やっぱり体重が恐ろしい いつもの試食会でした さて仕事だ さらば〜
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おはよ〜 秋の試食会を兼ねたミーティングが職場であり参加 アメリカの秋は行事が多いので試食もかなりのボリュームが いつものことだけど(笑) スープは3種類 お豆と野菜とライスのスープ かぼちゃのスープ トムヤムクン フォッカッチャ 写真が多くなるので食べたものだけ書いてきます 蜂蜜入りヤギのシェブレ トスカノチーズ シナモン風味 パクチーとハラピニオペパーのフムス ガーリックペパーポーク クミンとチリのお豆(インド料理) ベジタブルパタイ チキン入りホワイトソースパスタ ビーフストロガノフ ラザーニア ほうれん草とにんにくのチキンラザーニア トマトソースのパスタ チーズフォンデゥ それから それから 数が多すぎて書ききれない。 試食の前に店長マークから全部味見するようにお達しが 皆はーいと返事して試食し始めたものの どんどんお腹が膨れてくる 残すところはデザート チャーシューマン ← デザートか? パンプキンマフィン ブラウンシュガーバー カップケーキにシナモンロール コーヒーケーキもあるでよ しかしネコママデザート目前にして限界 もう食えねぇ。。。。 どうしようと思ってたら天の声がささやいた 持って帰っていいですよ〜 やった〜 デザートはお持ち帰りで明日食べようっ〜 ルンルン 夜の11時に終わった試食会 翌日体重は1.5キロ増 真面目に働くって大変なことなのね 身をもって実感したネコママでした と思った方はこちらをクリック [https://overseas.blogmura.com にほんブログ村 海外生活ブログ
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おはよ〜 昨晩はスーパーの試食会でした。 お店が閉まる夜の9時から11時まで ミーティングを兼ねての試食会。 皆さん 胃薬の用意はいいですか〜? リブ肉 チキンのサルサ煮 サーモンのクリーム煮 ステーキサラダ アーティチョーク レッドキノア2種 スナック類 と まだまだ続くんだけど この日はマークのお誕生日祝いを兼ねて。 プレゼントを開けるマーク 子供の顔に戻ってます〜 昔は絶対やんちゃ坊主よね。 プレゼントはドジャーズのアロハシャツでした。 お祝いだから〆はワインで。 と思った方はこちらをクリック。 |
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おはよ〜 またまたやってきました ただ飯のお時間。 チーズは3種類 白いのはイタリアのチーズ フォンティナ 黄色はオランダのグーダチーズ そうしてデンマークのブルーチーズ フォンティナもグーダチーズも癖がないので、日本人にお勧めです。 ねこままはブルーチーズが大好き、 これはこくもあっておいしいよ〜。 新製品のパナンカレースティック おつまみ感覚でインド料理好きな人にはいいと思います キノア+野菜 キノアは穀物なんだけど どうしても鳥の餌のイメージが。 体にはいいそうなので、健康志向の方 どうぞ〜 右からマニコッティ 野菜のパナンカレー 野菜 これはどれもおいしかったです。 ほかにもたくさんあったんだけど紹介できないのが残念だわ。 今回登場してくれるのは ブライアン(向かって左)とポール ブライアン パティ スコット グレッグです。 ブライアン お仕事お休みだけど試食会には来てました。 仕事熱心でしょ〜(笑) ネコママも仕事がなくても参加してます。 いつかタッパーもって行きたいわ。 食べたいもの教えてね〜 |




