銀座三越　ル・ブール・ノワゼットのフランス料理

絵画学校に行っていたとき知り合ったお友達が紹介してくれたフランス料理のお店に行きますにょー♪

そのお友達、パパがフランス料理のシェフという事で、彼女自身もかなりの食通＆大食い☆（＾＾；）

そんな彼女が「いい！」と推してくれたお店なので、これは機会あらば絶対行かなくては☆と思っていたお店です。

こちらが、銀座三越にある「ル・ブール・ノワゼット」です。

うさたんは、 本日のシェフのおすすめフルコース を頼みました。

前菜からおしゃれ～♪オリーブオイルをテリーヌにつけて食べます。
（たぶん鴨とフォアグラのパテ？）

こちらは、ル・ブール・ノワゼットと言えば、この一皿、

ビーツとスモークサーモンのレムラード

鮮やかで美しいこのピンクカラーに、どきどき♡
お料理の美しさで、こんなにときめいたのは、初めてかも？

ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!
フォアグラなんて、何年ぶりかしら～♪・゜ヽ(亝∀亝。)ノ゜.:。+

フレッシュフォアグラのポアレ　ポロ葱のブレゼとフリット

え、これでオードブル・・・？
実は、うさたん、バゲットがおいしくて、この時点で一個食べておかわりしたところです。
オードブルでこの量ということは・・・・・？？？（＾◇＾；）ま・さ・か

森のきのこのポタージュ　茸とフォアグラの香り 。きのこの味と香りがぎゅっと凝縮されてておいしー（-^▽^-）

スープの器が、持ちやすくて食べやすくて、かわゆす♡

牛肩ロース肉のグリエ

え・・・え・・・、やっぱりこの量？友達から聞いてはいたけれど、フランスと変わらない量で出してる？このお店・・・？（＾◇＾；）（；＾◇＾）

やばいです、やばいです、バゲット二個も食べて、フォアグラもお肉も完食してしまいました。
もう、お腹ぱんぱんなのに・・・

マンゴーソルベとココナッツムース が、これまた美味しいのよぅぅぅ・゜ヽ(亝∀亝。)ノ゜.:。+
マンゴーとココナッツの香りが、こんなに相性いいなんて、センス良すぎ（＞∀＜）あぅ

そしてそして・・・
冬のフルーツとキャラメルクリームのミルフィーユ が、どど～んと！（＞∀＜）

このボリュームです(；´Д｀)ﾊｱﾊｱ、おそらくフランス本店と同じ量で出てるのは間違いないでしょう☆

カプチーノには、ハートマークがかわゆす～ ♡

ああもぅ、なにこのデザートの三段構えは☆
嬉しくて、もう全部完食するわよ！（＞∀＜）

自家製マドレーヌとギモーブ

ギモーブは、簡単に言うとフランスのマシュマロという事になるらしいです。ちょこっと材料も違うらしい。
ここのギモーブは、外側のココナツ（？）の食感と、中のもちもち感が、くせになりそうな美味しいさ♪

お腹の皮、ぱっつんぱっつんです。美味な幸せのあとにくる、この苦しさ・・・（＞△＜）
子供の頃、外で食べると、大人サイズのお料理が食べきれなくて、でも残したくなくて全部食べたあの苦しさ・・・いったい何年ぶりだろう、こんなに食べたのって☆
フランス本場の量で食べたいなら、このお店絶対イチオシ！（＞∀＜）ノ
食通の友達も、ここのお店なら、値段と量と味と質が見合ってて、絶対食べに行く価値があるよ～と大絶賛でした。

夜の三越からの風景です。ふー、消化のためにＪＲ有楽町まで歩いて帰ろー（ー∀ー）♪

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あと少しで完成

絵が完成したら、長野行きたい～

上高地か、室堂方面（こちらは富山ですね＾＾；）へ行くか、検討中

児童文学の小説を探しています

タイトルも作者も思い出せないのですが・・・

小学生の頃、国語の教科書で読んだ小説で、

ある工場のおじさんが、人を幸せにする機械を発明しました。

その機械は、炊飯器を逆さにして頭にかぶるような形状で

その機械をかぶると、オゾンのようなものが出て、機械をかぶった人のストレスが、砂になってさらさらと流れていきます

すると、その人はすっかり元気になるという機械。

その機械は、どんどんと注文が入って、おじさんは休みなく働きます。

おじさんは、毎日毎日、眠らずに人を幸福にする機械を作り続けて・・・

ある日、おじさんは、自分でその機械を頭からかぶりました

おじさんがかぶった機械からは、砂がさらさら、さらさらと流れ出て、その砂はおじさんの涙のようにいつまでも流れ続けて、ずっとずっと止まりませんでした、

・・・ていうお話しです。

心に深くしみこんで忘れられないお話しだったのですが、誰か知っている人いないかな～って、タイトルを探して検索したら、みつかりませんでした・・・。

どなたかご存じの方いませんか～？

うさたんが、小学生の頃といえば、昭和５０年代ですね　＾＾；　あ、年ばればれ・・・
「車のいろは空の色」と同じような時期に国語の教科書に載っていたと思います。

気になって、ネットお休みするのをお休みしてしまいました～　＾＾；