つれづれ日記

わがやの菜園

今日はわがやの菜園の紹介です

今の畑の様子です。

わがやは兼業農家なので、お米も作っていますが、野菜も家で食べる分は作っています。
でもこれらの野菜作りは、主人と主人の母が担当で、私はもっぱら収穫と料理が担当です。

アスパラ
今が収穫時です。
もう少ししたら真ん中の２〜３本を大きく育て、その脇から生えてくる脇芽を収穫します。
１０月までは食べられます。

レタス
まだ植えたばかりで食べられません。

人参
こちらもまだ芽が出てきたところで食べられません。

そら豆
まもなく収穫できそうです。

グリンピース
今が食べ時

じゃがいも
もうすぐ収穫できます。

サニーレタス
これもまだ植えたばかり。

たまねぎ
そろそろ収穫できそうです。

今、一年中で一番賑やかなわがやの菜園の様子でした。

ひとり生えのミニトマト

ひとり生えのミニトマトに支柱を立てました

枯れてしまったミニトマトを撤収した後に春菊を撒いていたら、
春菊と一緒にミニトマトが生えてきた。

そのうち枯れるだろうと見捨てていたけど、
なんだかとても成長してきて、花まで咲いて…
もしかしたら実になるかも…？と思い
ダメモトで支柱を立ててみました（^O^)

春菊とミニトマト

支柱を立てたところ

冬野菜〜今の様子

今日は秋晴れのガーデニング日より。
冬に向けて着々と育ちはじめた、野菜たちの
今の様子です

春菊

大根

オクラ

ほうれん草

高菜

白菜

唐辛子

唐辛子の収穫と保存

わが家では、この時期に一年分の唐辛子の収穫をします。
料理に使ったり、漬物に入れたり、
煮出し汁を作って野菜の虫除けをしたり、
一年中大活躍の唐辛子。
今年もたくさん収穫できました（^o^)

こうして軒下に吊るして乾燥させ
ある程度乾いたら、保存ビンに入れて保存します。

唐辛子の赤い色を見ていると
秋が深まるのを感じます。

嵐の前

台風１３号襲来。
平成３年以来の大きな台風ということで
昨日から台風対策で大忙しです。
以下、嵐の前の風景です。

稲はまだ穂がでていないので、被害はあまりないと
思われますが、畑のほうは…

せっかく実り始めた野菜たちに
あまり被害がありませんように…。

現在の稲穂

葱

オクラ

きゅうり

大根

アスパラ