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もりもり(^O^)/

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  秋をかんじた、周智郡森町の、もりもり2万人祭りのようすです。
 
 
  良い感じに、紅葉してますね
 
 
 
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名前のとおり、2万人来たのかな???
 
 
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消防車にも乗れたのね
 
 
良い天気で、暖かな良い日でした

hamazouぶろぐ

はまぞうにも、ぶろぐはじめました。
 
よかったら、今度から「健康な家」も読んでくださいねm(__)m
 

ダーツの旅(*^^)v

わたし、掛川に来る前に、相良町というところに住んで居ましたが
 
ふか〜い事情があり、現在は掛川に居るのですが、
 
昨夜の「ダーツの旅」をみて、久しぶりに、なつかしい味を思い出しました
 
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夏の漁師料理として有名な「がわ(冷汁)」です。
 
魚の旨みと薬味の爽やかさが楽しめる冷たい汁物です。
 
食欲がなくなる暑い夏に、ぴったりの料理ですよ。
 
テレビでは、カツオを使っていましたが、あじでも良いし、さっぱり美味しいですので
 
一度、食べてみてくださいね(*^^)v
 
カツオまたはあじ半身
きゅうり1本
たまねぎ2分の1個
ねぎ適量
古根しょうが適量(1かけら)
大葉5枚
みょうが好み
梅干し好み
味噌
 
 
 
 
各材料の分量は目安ですので、薬味や味噌の量などはお好みで入れて下さい。
 
三枚におろした身を包丁で叩きます。
 
薬味を細かく刻み、きゅうりとねぎは小口切り、玉ねぎと古根しょうがはみじん切り、
 
大葉は千切り、みょうがや梅干しもお好みですが、梅は夏バテ防止にもなりますね
 
すべてまぜあわせますが、氷が溶けてきますので、味噌汁より濃い目に・・・
 
水や味噌を追加して味を整えながら、味が馴染むようによく混ぜます。
 
氷ごと盛りつけて、できあがり!
 
相良、御前崎の漁師さんたちや、近所では毎日のように食べます。
 
ご馳走したいわ〜(^O^)/
 
 
 

鵜飼

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岐阜に行ってきました(^O^)/
 
岐阜城の上から見た、長良川です。
 
鵜飼の見物ができる、屋形船
 
鵜飼の時期は5月初旬で終わってしまったようですが、
 
時期以降は、遊覧船でも活躍しているようです(^^♪
 
少し、調べてみましたので、参考に
 
 
鵜匠の手縄さばきで鵜が鮎を捕らえる。
 
 
  長良川の鵜飼は古典漁法を今に伝える岐阜市の夏の風物詩。
 
その歴史は古く、約1,300年前までさかのぼることができます。
 
織田信長や徳川家康など時の権力者たちの保護を受け、
 
俳聖・松尾芭蕉も「おもしろうて やがてかなしき 鵜舟かな」という有名な一句を残しています。
 
また、昭和11年と昭和36年の2度にわたり、チャップリンも見物のために来岐。
 
鵜匠をアーティストと賞賛し「ワンダフル」を連発したといわれています。

    鵜飼は鵜匠が10〜12羽の鵜を見事な手縄さばきで操り、鵜が次々に鮎を捕る日本の伝統漁法の1つ。
 
毎日を鵜とともに暮らす鵜匠は代々世襲制で、常日頃から鵜と一緒に生活しているので、
 
鵜匠と鵜は呼吸の合った動きを見せ、見事に鮎を捕らえてくるのです。
 
暗闇に満ちた水面にかがり火を焚いた鵜舟がゆっくりと現れ、鵜が鮎を捕らえる様子を眺める事ができます。
 
目の前で、勇壮な歴史絵巻が繰り広げられ、幽玄の世界へと誘います。
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用宗漁港まつり♪

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     昨日5月16日に用宗漁港まつりに、行ってきました。
 
 
掛川から、東海道線に乗り、用宗駅下車〜
 
 
駅から歩いて約10分
 
 
まだ、9時前だというのに1000人以上は居たかな???
 
 
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生しらすを買いたい人の列があったかと思えば、
 
写真は私が頂いた生シラスです
 
超おいしかった〜
 
 
遊覧船に乗るための列がなが〜く・・・
 
 
 
 
この船で遊覧してくれるんですが、すごい行列で1時間
 
 
待ち以上??で断念
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イベント広場では
 
清水エスパルスチアーガール
 
”オレンジウェーブ”
 
のダンス披露
 
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まぁ若い子が、肌を露出していると、人の群がり方が違うのは何故???
 
おばちゃんたちも踊っていたのに・・・
 

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