玉川高島屋でローストビーフを満喫

　
　「ローストビーフの店　鎌倉山]の玉川支店へ初めて行った。

　身内同士の少人数の会食で、この店を選んだのだ。

　鎌倉と名付けたのは、鎌倉産の牛肉が売り物かと邪推したが、そうではなかった。

　別荘地として名高い鎌倉山に本店があり、高島屋百貨店が多摩川べりに進出したのに伴い、
　その食堂街に鎌倉山本店が支店を設けたというわけ。

　ともあれ、高島屋玉川店にある各種のレストランなどは、眺望が素晴らしい。

　眼下に多摩川が流れている景色に心が安らぐし、遠く富士山を望めることもある。

　ともかく、広々とした景観は、都会の雑踏から遠く離れた観があり、
　大袈裟に言えば、健全な食欲をやさしく刺激してくれるようだ。

　さて、広々としたテーブルにメーンディッシュが運ばれてきた。
　
　なるほど、この店の目玉であるローストビーフの立派なこと!

　生焼きの牛肉のフィレがいかにも美味しそうだ。

　そのフィレ肉は、塩とコショウだけで生焼きにされており、いかにも食欲をそそる。

　小口に切り、口に放り込むと、牛肉の味わい深さに我が身が喜ぶ。

　サイドディッシュには新鮮な生野菜やら何やらが添えられており、
　それらが柔らか牛肉とうまく調和する。

　むろん、ローストビーフには赤ワインが付き物だ。
　その一本が忽ち空っぽになったのは、主従の調和がとれているからだろう。

　そして、一息ついて見渡すのは、広々とした眺望だ。

　玉川高島屋は多摩川に近い所にあるだけに、その眺めは広々としており、
　見渡すと、いつものことながら心を慰められる。

　何も「ローストビーフの店」に限らず、このデパートの階上の各種レストランは、
　素晴らしい立地条件に恵まれていることを再認識する。

　少し離れた湘南からぼくが時折りここに来るのは、眺望が魅力だからでもある。

　食欲と景観を共に満たしてくれるひとときは、無上の幸せだ。

　　　　　　　　(注:上掲の食卓は「ローストビーフ鎌倉山・玉川店」掲載の写真を拝借)