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お友達のお家にお呼ばれしました。
お昼ご飯をごちそうしてくれるとか＾＾ｖ
じゃんっ。
すぐ食べれるように用意されていて、
美味しそう〜〜♪
テンション上がりました＾＾
なんでもお友達は、いま流行の
「塩こうじ」に凝っているらしく、
「塩こうじ」を自分で作ったそうです。
そして、このメニューは全て、
その塩こうじを使っているそうです。
発酵食品ってダイエットにいいんですよね〜〜〜。
しかも、美味しかった！！！
お肉は、塩こうじに２時間漬け込んでスパイをふって焼くだけだそうです。
軟らかくなって美味しい！
お漬物も漬けただけらしい。
吸い物にも麹を入れていました！
ほんと、どれもまろやかで優しい味で美味しかった〜〜〜＾＾
毎日、こんな夕飯を作っているの？と聞くと、
そうらしいです。
すっご〜〜〜ｗ
味やボリュームだけではなく、体にいいものを考えてのメニュー。
感心して帰りました＾＾
真似は出来ないけれど、「塩こうじ」買ってみようかな〜〜〜♪
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とってもお洒落で美味しそうヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
食べたくなるな。素敵なお呼ばれでしたね。
2012/3/23(金) 午後 2:12 [ ローズマリー ]
お料理上手のお友達のところにおよばれはうれしいですね〜
塩麹。わたしも購入したものの、いまだもてあましているところです。塩のかわりにつかえばいいとのことみたいですけど、
いろいろつかえるんですね〜 ポチ☆
2012/3/23(金) 午後 3:06
ほんと、すっごー＠＠
（最近かなり手抜きだからなあ・・・）
左下の食べ物（じゃこかかってる？）が気になりますが、なんだろう？
2012/3/23(金) 午後 9:33
こんにちは、コメントさせていただきます。
美味しそうですね。
写真を見てたら食べたくなった気分です。
2012/3/28(水) 午後 2:57 [ GanganGansoku ]
塩麹！！前から気になっててね･･･
一昨日ネットで購入しました〜〜〜（*≧ｍ≦*）
お肉とかお魚とか、ホントに漬けて焼くだけでＯＫなんだろか(･･？)
2012/3/28(水) 午後 5:09
最近流行っているって妻に聞きました。今日酒屋に日本酒を買いにいったら塩麹おいてありました。
そのまま酒のつまみとかじゃないんですよね！？
2012/4/1(日) 午後 9:15 [ だいちゅけ ]
マダムローズさん＾＾はい＾＾おいしくって完食でした＾＾
2012/4/3(火) 午後 11:01 [ u-e-san ]
minikoさん＾＾そうなんです。minikoさんならいろいろアレンジするんでしょうね〜＾＾
また、教えてください♪
2012/4/3(火) 午後 11:02 [ u-e-san ]
MamaRedさん＾＾すごいよね〜〜＾＾美味しくいただいて帰りました＾＾ 次、うちに呼べないよ＾＾；
2012/4/3(火) 午後 11:03 [ u-e-san ]
GangananGansukuさん＾＾はじめまして。本当に美味しかったので是非やってみてください＾＾
2012/4/3(火) 午後 11:05 [ u-e-san ]
かぷさん＾＾買ったんだ〜〜＾＾ そうそう、ほんと漬け込んで、塩コショウとかハーブとか振って焼くだけだって＾＾
2012/4/3(火) 午後 11:06 [ u-e-san ]
だいちゅけさん＾＾ちがいますよ〜〜ｗｗ
奥さんに是非勧めてみてください＾＾
ダイエットにもいいそうですよ＾＾
2012/4/3(火) 午後 11:06 [ u-e-san ]