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書庫ワン∞ベジ〜お料理教室編〜

 http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-68-17/utayomi7/folder/1605721/38/52822538/img_5?1389339776
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-68-17/utayomi7/folder/1605721/51/52822551/img_22?1365661252L
ベジ、食べに行くだけじゃなくて
自分で作れたらい〜な〜

肉もどき、家でも使ってみたいけど
大豆肉とか難しそう・・・

そんな方にピッタリのお料理教室☆彡
毎回10人位限定のゆるい感じで
年4回位開催出来たらい〜な〜

と思っています☆彡
参加してみたい方お気軽にどうぞ☆彡

あ・女性限定です☆彡
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こんにちは

今日は7/30に開催したワン∞ベジのオリエンタルベジお料理会記事です

もうとっくにUPしていると思っていたら

未処理画像がいっぱい出てきてビックリ

なので思いっきり真夏に食べたいスタミナメニューです
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思ったより辛めですが暑い夏にご飯が進む味です
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RIE吉、餃子包むの初めて〜

家で餃子わざわざ包んで作らないけど

やってみると楽しかったです〜 

包みやすい餃子の皮用意して頂いてたみたい
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良い匂い

早く食べたい
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この一升炊きの炊飯器はあまてらすsanで購入出来ます

RIE吉はこの1つ前の炊飯器買っちゃったからな〜

カスピ海豆乳ヨーグルトも作れるみたい

詳しくはクリックしてみてne
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今回もかなり美味しい菜食セット完成〜

こんなに食べれて作り方も教えて貰えて

初回だけ食の革命本を購入すれば\2,500で参加出来るなんて

全て無農薬野菜だし、なんてお得なんだろ〜

幸せ時間で皆ハッピーにお食事堪能しました

早速家で習った餃子の焼き方をTRYして

家族に喜ばれました報告も頂いたり、最高ら〜

菜食が難しくないって作り方解ったらい〜ですよne
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お申し込みは  コチラ

今までのベジpartyは  コチラ 

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今日最後の記事は

4月に開催されたワン∞ベジお料理教室の記事です
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普段もどきとか全然使わないので

こういう機会に色々な食材に触れれて勉強になります

いつも食べるだけですから(笑)
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毎回、この会は大昌sanから発売されてる
食の革命というレシピ本の中からプロのシェフに教えて頂きます

贅沢な会なのに難しくないという

とってもありがたい企画です

告知する間もなくすぐ定員になってしまうので

オリエンタルベジのこの企画に出てみたい方は

ベジParty申し込みの所からでも鍵コメでご連絡下さいne

と、ここ何日か怒涛の記事UPでしたが

制作物を頼まれてる関係でまたしばらく更新たまります〜あんにょん
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今までのベジpartyは  コチラ 
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こんにちは

今日はワン∞ベジお料理教室編です

このお料理教室は健美sanにお願いして直々に

使い慣れないお肉もどきなどを使用したメニューを教えて頂いてます

定員10名位が調度良いのですが今回は15名位になって、

皆様こういう企画待っていたようでBLOGで告知する前に

参加者定員に達してしまいます

毎回、3品位◆食の革命◆という

オリエンタルベジ料理本から抜粋して教えて頂きます

プロ直伝のちょっとしたコツも解り大人気 今回のメニューは
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◆おからこんにゃく◆もそのままだと

おからとこんにゃくだな〜っていう食材なのですが

このひと手間で大変身〜

で、ご飯やお野菜と一緒に盛り付けて
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これはリクエストメニューだったので食の革命に載ってないので

特別レシピ頂けました 参加特典

続きまして次は◆食の革命◆に載ってるサラダ
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切るときのコツも、なるほど〜な感じでした

復習しなきゃ

最後のメニューは
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揚げない春巻き

油処理、面倒なので有難い〜

皆で巻きました
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全て並べると〜
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全員分並べたら
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頂きま〜っす
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健美で食べたことあるメニューだ〜〜〜

感動
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習った食材や調味料をそのまま健美で買い揃えられるのも良いna〜
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今までのPartyは  コチラ 

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お申し込みは コチラ

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皆samaこんにちは
今日は先日開催された
ワン∞ベジ、第1回お料理教室報告です

肉もどきのお料理とか教えて貰える
ベジお料理会、
習いたいne〜と前から提案ありましたが
やっと実現〜

RIE吉はもうお肉とか食べたくならないので
あえて肉もどきを家で使用すること無いので
ベジに興味ある方に肉もどきの扱いを聞かれると
ベジ先輩に託す〜って感じでしたが
そういう面から言ってもありがたいお料理会です〜
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レストラン 菜食健美samaに講師をお願いして
あ・ワン∞ベジ主催なのでこれからも健美sanに問い合せても参加は出来ません
プロに直接、
肉もどきのお料理とか教えて貰えるなんて幸せです〜
毎回、3品習い、
その中で1種類は肉もどきを使う料理が入る〜
という感じで
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今回は肉もどき扱う店なら必ずメニューにあるんじゃないかってゆ〜
唐揚げもどきの作り方習いました〜

肉もどき=大豆肉で唐揚げを作る時に失敗する人に多いのは・・・
という注意点や
ひと工夫で冷めても美味しい作り方など聞きました〜

こりゃ〜プロに聞かなきゃ解らないyo〜と思いましたイメージ 49
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今回は第1回ということで聞くだけ講座イメージ 27

自分たちで全く作らずご飯time〜イメージ 50 イメージ 50 イメージ 50

皆、唐揚げ食べ比べの時点で食スイッチ入っちゃったので
「作らないお料理会」なんてエプロンしたのに笑っちゃいながらも
「もう食べたかった」状態だったので良かったです〜
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美味しそうです〜〜〜〜〜〜
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超簡単な作り方なのに美味しい〜〜〜これなら家でも出来る
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これも最高に簡単だったのに食べると料亭の味です〜〜〜
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で、こちらが冷めても美味しいひと工夫した大豆肉の唐揚げ
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酵素玄米も付いて
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アルコールフリーのビールと、メロンまで出ました〜イメージ 47

なんて太っ腹なイメージ 42 
      ここだけの話、
普通のベジお料理教室、¥4500位するのに・・・これで¥2500・・・破格イメージ 44
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ゆる〜い感じでとっても楽しくて美味しいリラックス時間ありがとうございました

お腹いっぱいでも入るのは・・・スイーツ
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妹吉のお手製
イメージ 9レモンパウンド
イメージ 9レモンスノーボウル
ワン∞ベジのらま子sanがイメージ 9レモン好きイメージ 9という事でレモンのスイーツを
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良い感じ〜イメージ 9
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とっても美味しかったですイメージ 9 イメージ 9 イメージ 9

このお料理会のお料理は毎回この食の革命から3品習える予定です
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次回は10月開催予定
このBLOGでもお知らせしますので
ご興味ある方は要チェックです〜イメージ 30

それではまた
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