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先日 「お茶屋さん」でやっている 「カフェ」に行って来ました。 デザートのフルコースをやっています。 オードブルデザートから始まり、メイン、ファイナルデザート・・・と続きます。 まずは・・・ ほうじ茶のブリュレ 高級煎茶 食茶 食茶は、高級煎茶の茶殻にポン酢をかけていただきます。 煎茶は、4月下旬に採れた柔らかい芽だけを使用しているので、食べてもとても柔らかく、普通の茶葉では味わえません。 メインは、写真にあるバレンタイン仕立て ファイナルデザートは・・・ 濃厚さしま茶アイス 紅茶 最後の紅茶は、さしまの茶葉を完全発酵させた紅茶です。 デザートのフルコースは、始めてで始めて頂く、お茶ばかりで・・・ さすがは、お茶屋さん・・・っ感じでした。 日本庭園を眺めながらの、ゆったりカフェタイム。 たまには、いいかな・・・ |

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ハイサイヽ(▽⌒*)
デザートフルコースだなんて...
たまにはのんびり骨休めして元気を取り戻してねぇ
2013/2/10(日) 午後 4:49
くまさん・・・くまさんも、呑気にたまにはゆっくりしてね*^^*
2013/2/26(火) 午後 2:45