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知り合いからの頂き物です。
SUNTORY 山崎蒸留所“仕込水”割り オン・ザ・ロック・ウイスキー
ウイスキーを仕込んだ水で割ったという、理想形ともいえる水割りですね。
・・・ということは、氷にもこだわらないといけませんね。折角ですから(笑)
キーモルトが 山崎蒸留所シェリーカスク で熟成年数は表示されていません。
市販品から考えると10年でしょうか?
我がままを言えば、シェリーカスクなら樽出しでそのまま味わいたいところです。
そのうち、ゆっくりと味わいたいと思います。
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