飲兵衛さんにおすすめ、刺身に合ううつわ。

旨そうでしょ。

能登からの贈り物。

美味しいサーモンが　なお一層おいしくなるうつわ。

今回もうちょっと周りに空間をとって盛ればよかったね。

いっぱいたべたくて　つい盛りすぎてます・・。

テレビで盛り付けランキングやってたなー。

見るのを忘れてた。

うつわやとしては　見て学ぶべきよね。　

だけど　いい器があれば　あまり考えなくても　おいしく見える。

ちょっと緑をあしらって　空間をとってもる。ときに　ざっくりこんもりと。

これだけ。

お気に入りの一枚。

じっくり　選んで。

長く愛して。

つちものの器・和食器

焼き締め割皿。　

今野春雄　作　

おしゃれな盛り付けだ。(^^♪
確かに料理は盛り付けが命ですね。
お刺身にはしっかり器を冷やしてスープなら器を暖めるくらいしか知りません。
この器は、なんか落っことしてから思いついたみたいだけど・・・・・(^^ゞ

[mik*b*rb*r]

自然〜❤

こんな飾らない器に美味しく盛り付け、
最高ですね。

飾らない器が最高に素敵に見えます。
我が家の夫だったら、捨てられそうで恐い(笑)

> ohana&lei&kaiさん たまたま割れたのが元とか聞いたような・・気がします。
これは数年前好評だったので 作家さんの頼んでリバイバルしてもらった器です。

> mik*b*rb*rさん サーモンはざっくりもっただけですが それなりの盛り付けに見えるのは 素朴なようでいて 盛り付けやすいように工夫されている 作家さんの腕です。 盛り付けるほうは楽チン♪。

[ゆうママ]

記事が面白いですね（´∀｀）
楽しく記事読ませてもらいました(^-^)
ブログをいろいろ見ていたらたどり着きました☆
また、覗きにに来ますねヽ(・∀・)ノ