おぎのさんちのばんごはん

記事が面白いですね（´∀｀）
楽しく記事読ませてもらいました(^-^)
ブログをいろいろ見ていたらたどり着きました☆
また、覗きにに来ますねヽ(・∀・)ノ

> mik*b*rb*rさん サーモンはざっくりもっただけですが それなりの盛り付けに見えるのは 素朴なようでいて 盛り付けやすいように工夫されている 作家さんの腕です。 盛り付けるほうは楽チン♪。

> ohana&lei&kaiさん たまたま割れたのが元とか聞いたような・・気がします。
これは数年前好評だったので 作家さんの頼んでリバイバルしてもらった器です。

自然〜❤

こんな飾らない器に美味しく盛り付け、
最高ですね。

飾らない器が最高に素敵に見えます。
我が家の夫だったら、捨てられそうで恐い(笑)

おしゃれな盛り付けだ。(^^♪
確かに料理は盛り付けが命ですね。
お刺身にはしっかり器を冷やしてスープなら器を暖めるくらいしか知りません。
この器は、なんか落っことしてから思いついたみたいだけど・・・・・(^^ゞ

> トホホさん
お酒が飲めないのは残念。
それでも見ちゃう？吉田類？？

とほほさんちのお弁当は豪華ですよ！。毎日変えて作るの大変。
ブログも続けててすごいです。
家は出勤者なしで弁当もなしです。
私なんかブログお休みばっかり・・反省。

> トホホさん
うちは手軽な酒のつまみとして寿司酢を使っての酢味噌が多いです。
寿司酢はちょっと高いけど丸正「寿しの酢」を使ってます。
つーんとした臭いがなく、おいしくて 手巻き寿司のときや ドレッシングづくりにも活躍するので 結果お得〜。

> ohana&lei&kaiさん

目で食べる。そうかその表現いただきます。
高血圧で減塩・・。くぅ・・減塩って厳しいですよね。
薄味・・うちもどちらかというと濃いめの味付けです。
が、両親は腎臓の値が低下、私も薬で低下中・・減塩に挑みましょうかね・・・・・。 と・・・。

> mik*b*rb*rさん
和食にはホワイトな食器より 和食器がよく似合う＾＾。
ホウレンソウ！今甘いですね〜。
一羽ぐらいたべれちゃう・・おっとシュウ酸が。

> まんちさん
酢味噌和えは日本酒と焼酎によく合いますよね。
うつわやは、器で味を添え＾＾。
酢味噌和え、まんちさんちは何味噌でしょうか？
うちは酢味噌和えには米麹味噌つかってます。